ПРОВАРИ́ТЬ, -варю́, -ва́ришь; прич. страд. прош. прова́ренный, -рен, -а, -о; сов., перех. (несов. проваривать). 1. Долгой варкой довести до полной готовности. Проварить рыбу. Проварить соус на слабом огне. (Малый академический словарь, МАС)
1. действие по значению гл. загустеть (Викисловарь)
ПРОВАРИ́ТЬ, -варю́, -ва́ришь; прич. страд. прош. прова́ренный, -рен, -а, -о; сов., перех. (несов. проваривать). 1. Долгой варкой довести до полной готовности. Проварить рыбу. Проварить соус на слабом огне.
Все значения слова «проварить»1. действие по значению гл. загустеть
Все значения слова «загустение»