Предложения со словосочетанием «мочёная брусника»

Вантробянки нарезать ломтиками, гарнировать мочёной брусникой или брусничным джемом.
В бульон от приготовления рыбы добавить мочёную бруснику, корицу, паприку, сахар по вкусу, красное вино, довести до кипения, варить на медленном огне 2-3 минуты.
Для соуса: 1 стакан бульона от приготовления кеты, по 0,25 чайной ложки корицы, и паприки, по 2 столовые ложки мочёной брусники и маринада от брусники, 1 столовая ложка красного сухого вина, 0,5 чайной ложки крахмала, сахар по вкусу.
Особенно изысканным вкусом отличаются соусы из брусники, которые подают к птице и дичи, а мочёная брусника может служить гарниром к тем же блюдам.
Также хорошо хранится мочёная брусника (см. рецепт далее) – из-за содержащихся в ягодах природных консервантов она долго не портится, а посуду для её хранения не требуется стерилизовать.

Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!

Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.

Вопрос: металлистка — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?

Нейтральное
Положительное
Отрицательное
Не знаю
В магазине бочками стояла круглый год мочёная брусника и клюква, причём цены были очень низкие.
Северянин невозмутимо поглощал мясо, заедая мочёной брусникой.
Саша вернулся в сени, из бадьи ковшом зачерпнул мочёную бруснику с рассолом, выпил, захлёбываясь и орошая грудь, живот.
На тарелках лежало ещё горячее, дымящееся, только из печи мясо, приправленное рубиново-алой мочёной брусникой.
Здесь же, на столе, пыхтел самовар, на блюде горой лежали шаньги, а рядом, в глубокой чашке, отходила от мороза мочёная брусника.
У бабки было несколько кадушек, и скоро они заполнились мочёной брусникой, клюквой, грибами.
Маковые баранки, свежие ореховые кренделя, румяные пироги с визигой, зажаристые пряженцы с мясом, прозрачный липовый мёд, прошлогодняя мочёная брусника, первая клубника и свежие сливки – всё это было щедро разложено на столе.
Наиболее стойкая к закисанию мочёная брусника и морошка сохраняется до лета.
Тати топали громко, кричали хрипло, вываливали мочёную бруснику в услужливо подставленный таз, хватали ягоды грязными руками, совали в рот, чавкали и чмокали, облизывали пальцы, ловя ртом сладкий сок.
Каждое лето заготавливали на зиму по две-три десятиведёрных кадки мочёной брусники.
На столе стоял пустой штоф и миска с остатками мочёной брусники.
В доме хозяйка уже чистила картошку, бросив в печь дровишек сухих и потоньше, дабы быстрее разыгрались; пока хозяин пил встречную с гостем и приглашал закусить квашеной пополам с антоновкой капустой, маринованными маслятами из подпола, а ещё мочёной брусникой и всякими другими припасами.
В миске томилась мочёная брусника.

Цитаты из русской классики со словосочетанием «мочёная брусника»

  • На другом столе отец гостиник Спиридоний расставлял тарелки с груздями, мелкими рыжиками, волнухами и варенными в уксусе белыми грибами, тут же явились и сотовый мед, и моченая брусника, и клюква с медом, моченые яблоки, пряники, финики, изюм и разные орехи.
  • Тут были разные сласти: конфеты, пастила, разные пряники, орехи грецкие, американские, волошские и миндальные, фисташки, изюм, урюк, винные ягоды, киевское варенье, финики, яблоки свежие и моченые с брусникой, и вместе с тем икра салфеточная прямо из Астрахани, донской балык, провесная шемая, белорыбица, ветчина, грибы в уксусе и, среди серебряных, золоченых чарочек разной величины и рюмок бемского хрусталя, графины с разноцветными водками и непременная бутылка мадеры.
  • (все цитаты из русской классики)

Значение слова «мочёный»

  • МОЧЁНЫЙ, -ая, -ое. Подвергшийся мочению, приготовленный путем мочения. Моченый горох. Моченые яблоки. Моченая морошка. Моченая брусника. (Малый академический словарь, МАС)

    Все значения слова МОЧЁНЫЙ

Значение слова «брусника»

  • БРУСНИ́КА, -и, ж. 1. Мелкий ягодный дикорастущий стелющийся кустарничек сем. вересковых. (Малый академический словарь, МАС)

    Все значения слова БРУСНИКА

Отправить комментарий

@
Смотрите также

Значение слова «мочёный»

МОЧЁНЫЙ, -ая, -ое. Подвергшийся мочению, приготовленный путем мочения. Моченый горох. Моченые яблоки. Моченая морошка. Моченая брусника.

Все значения слова «мочёный»

Значение слова «брусника»

БРУСНИ́КА, -и, ж. 1. Мелкий ягодный дикорастущий стелющийся кустарничек сем. вересковых.

Все значения слова «брусника»

Синонимы к словосочетанию «мочёная брусника»

Ассоциации к слову «брусника»

Морфология

Правописание

а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э ю я