Предложения со словосочетанием «мочёная брусника»
В качестве гарнира можно добавить мочёную бруснику.
Особенно изысканным вкусом отличаются соусы из брусники, которые подают к птице и дичи, а мочёная брусника может служить гарниром к тем же блюдам.
Также хорошо хранится мочёная брусника (см. рецепт далее) – из-за содержащихся в ягодах природных консервантов она долго не портится, а посуду для её хранения не требуется стерилизовать.
В магазине бочками стояла круглый год мочёная брусника и клюква, причём цены были очень низкие.
Северянин невозмутимо поглощал мясо, заедая мочёной брусникой.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: воркутинский — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Нейтральное
Положительное
Отрицательное
Не знаю
Для соуса: 1 стакан бульона от приготовления кеты, по 0,25 чайной ложки корицы, и паприки, по 2 столовые ложки мочёной брусники и маринада от брусники, 1 столовая ложка красного сухого вина, 0,5 чайной ложки крахмала, сахар по вкусу.
Вантробянки нарезать ломтиками, гарнировать мочёной брусникой или брусничным джемом.
Крепкие белые грузди в глиняной плошке были пересыпаны блестящими бордовыми бусинками мочёной брусники.
Обязательно ставили на стол мочёную бруснику с сахаром.
Сушёные, солёные грибы не переводились, клюква, мочёная брусника всегда стояли в деревянной бочке.
– Это мы с тобой от землицы напитывались, – пояснила бабка, наполняя чашки, – Вот сейчас чай с шиповником да мочёной брусникой выпьешь и совсем поправишься, только днём ещё отвары пропить следует, чтоб хвороба уже не возвернулась.
Саша вернулся в сени, из бадьи ковшом зачерпнул мочёную бруснику с рассолом, выпил, захлёбываясь и орошая грудь, живот.
На тарелках лежало ещё горячее, дымящееся, только из печи мясо, приправленное рубиново-алой мочёной брусникой.
Здесь же, на столе, пыхтел самовар, на блюде горой лежали шаньги, а рядом, в глубокой чашке, отходила от мороза мочёная брусника.
У бабки было несколько кадушек, и скоро они заполнились мочёной брусникой, клюквой, грибами.
Наиболее стойкая к закисанию мочёная брусника и морошка сохраняется до лета.
Тати топали громко, кричали хрипло, вываливали мочёную бруснику в услужливо подставленный таз, хватали ягоды грязными руками, совали в рот, чавкали и чмокали, облизывали пальцы, ловя ртом сладкий сок.
Каждое лето заготавливали на зиму по две-три десятиведёрных кадки мочёной брусники.
На столе стоял пустой штоф и миска с остатками мочёной брусники.
В доме хозяйка уже чистила картошку, бросив в печь дровишек сухих и потоньше, дабы быстрее разыгрались; пока хозяин пил встречную с гостем и приглашал закусить квашеной пополам с антоновкой капустой, маринованными маслятами из подпола, а ещё мочёной брусникой и всякими другими припасами.
В миске томилась мочёная брусника.
С брусникой – это если с блохой-поганкой (о ней позже) не были в ссоре, поскольку та давала мочёную бруснику с корицей и гвоздикой.
И чан мочёной брусники.
В бульон от приготовления рыбы добавить мочёную бруснику, корицу, паприку, сахар по вкусу, красное вино, довести до кипения, варить на медленном огне 2-3 минуты.
Синонимы к словосочетанию «мочёная брусника»
Цитаты из русской классики со словосочетанием «мочёная брусника»
- На другом столе отец гостиник Спиридоний расставлял тарелки с груздями, мелкими рыжиками, волнухами и варенными в уксусе белыми грибами, тут же явились и сотовый мед, и моченая брусника, и клюква с медом, моченые яблоки, пряники, финики, изюм и разные орехи.
- Тут были разные сласти: конфеты, пастила, разные пряники, орехи грецкие, американские, волошские и миндальные, фисташки, изюм, урюк, винные ягоды, киевское варенье, финики, яблоки свежие и моченые с брусникой, и вместе с тем икра салфеточная прямо из Астрахани, донской балык, провесная шемая, белорыбица, ветчина, грибы в уксусе и, среди серебряных, золоченых чарочек разной величины и рюмок бемского хрусталя, графины с разноцветными водками и непременная бутылка мадеры.
- (все цитаты из русской классики)
Сочетаемость слова «мочёный»
Сочетаемость слова «брусника»
Значение слова «мочёный»
МОЧЁНЫЙ, -ая, -ое. Подвергшийся мочению, приготовленный путем мочения. Моченый горох. Моченые яблоки. Моченая морошка. Моченая брусника. (Малый академический словарь, МАС)
Значение слова «брусника»
БРУСНИ́КА, -и, ж. 1. Мелкий ягодный дикорастущий стелющийся кустарничек сем. вересковых. (Малый академический словарь, МАС)
Отправить комментарий
Значение слова «мочёный»
МОЧЁНЫЙ, -ая, -ое. Подвергшийся мочению, приготовленный путем мочения. Моченый горох. Моченые яблоки. Моченая морошка. Моченая брусника.
Все значения слова «мочёный»Значение слова «брусника»
БРУСНИ́КА, -и, ж. 1. Мелкий ягодный дикорастущий стелющийся кустарничек сем. вересковых.
Все значения слова «брусника»