В нашей кухне с незапамятных времён существовала традиция приготовления к основному блюду особых жидких дополнений – подливок, взваров, рассолов, так называемого
сулоя.
Теперь девушка гребла в сторону берега, пытаясь удержаться на огромных волнах
сулоя, напоминающего кипящий котёл воды с вертикальными бурунами.
И хоть перед тем долго гатили, умащивали дорогу дворцовые крестьяне ближних сел, но весенняя распута, постоянная небесная мокрядь и выбраживающая, как жилое тесто, земля свели все труды в напраслину; аглицкая карета качалась всеми колёсами, переваливалась в просовах и выбоях, колыбалась на ремнях, как в толчее морского
сулоя, – вслед за сотнями конных стрельцов и рейтар, и жильцов, и детей боярских, и стряпчих, уже растоптавших, измесивших путь до жидкой хлюпающей каши.
Сем-пересем на лопатке испечён; мужик песню спел, на капустник сел, съел три короба блинов, три костра пирогов, заулок рогулек, заход калачей, макинницу
сулою, овин киселя, поварёнку щей!
Старожилы и аборигены просто терялись в массе приезжих, потоки которых крутились по городу гигантским
сулоем, сталкивались, дробились, соединялись вновь, чутко реагируя на самые вздорные слухи, на мельчайшие телодвижения отдельных людей.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: вахлачка — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Это повторять, пока вода отстоявшаяся от
сулою сделается чиста.
Таковым же образом делают
сулой из овсяной несъеденной муки.
В случае мучной основы образовывался так называемый
сулой – густое сусло, из которого уже варили кисель.