1. переход вещества из твёрдого непосредственно в парообразное состояние; основанный на нём способ сушки предварительно замороженных продуктов (Викисловарь)
1. переход вещества из твёрдого непосредственно в парообразное состояние; основанный на нём способ сушки предварительно замороженных продуктов
Все значения слова «сублимирование»