Появление на поверхности настоя густого слоя, в котором находится грибок, является признаком того, что произошло полное сквашивание и отделённое
сквашенное молоко находится на дне банки.
Простоквашу, приготовленную из самого жирного стерилизованного или топлёного молока и
сквашенную чистыми молочнокислыми бактериями, называют варенцом.
Рядом, в глубокой керамической миске, зеленел своеобразный абхазский салат из стручков недозрелой фасоли, листьев кольраби и свекольной ботвы, заправленный ахарцвы –
сквашенным буйволиным молоком.
Наиболее широкое применение получили обезжиренное молоко и пахта, которую используют в натуральном виде, пастеризованной
сквашенной, а также при изготовлении некоторых типов творога.
В 10 дней перерыва необходимо по-прежнему ухаживать за грибком, а полученное
сквашенное молоко можно использовать в приготовлении пищи: оладий, творога.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: десяточка — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Фактически сметана – это
сквашенные сливки.
Существует ещё и «откинутый» творог – в отличие от предыдущего в процессе его создания не применяется нагревание, а происходит постепенное удаление жидкости, находящейся в смеси с белком, – под воздействием пресса или просто силы тяжести, когда сильно
сквашенное молоко, то есть простоквашу, помещают в тканевую «сумку» и жидкость прозрачного цвета – сыворотка – стекает вниз.
Обрабатывают семена и
сквашенной молочной сывороткой.
Здесь пьедестал будет выглядеть следующим образом (все претенденты расположены по рейтингу): белки
сквашенного молока (сыр, йогурт, простокваша, ряженка, творог и др.), белки рыбы (лучше, конечно, морской и свежевыловленной), морепродукты и только потом белки птицы (индюшатина, курятина и др.), кролика, нутрии, телятины, баранины, свинины.
Ложкой аккуратно выложить
сквашенную массу в дуршлаг, застеленный сложенной в два слоя марлей.
Впридачу тащил огромный куль с особым образом
сквашенной и оттого ужасно благоухающей рыбы.
Как-то раз портной купил козу, чтобы семья могла по утрам вместе с лепёшками пить
сквашенное козье молоко.
Меня, представителя столь славной когорты, угощали прохладным, освежающим айраном или шубатом (
сквашенным овечьим или верблюжьим молоком), чаем со свежими лепёшками, а то и бесбармаком.
Обрат (снятое, обезжиренное молоко) также скармливают в сыром или
сквашенном виде; обрат служит источником белков взамен мяса.
Запах скипидара и табачного дыма бил в нос каждому вошедшему в эту комнату, трёхлитровая банка
сквашенного молока на подоконнике, два горшка с душистой геранью и целая батарея пузырьков с лекарствами вместе образовывали непереносимую для впервые оказавшегося здесь человека вонь.
Самая полезная продукция –
сквашенная дома.
Изнутри тянуло теплом, запахом степного травяного настоя, мёда,
сквашенного кобыльего молока и жареного мяса.
Отец и сыновья хлебали густое
сквашенное молоко из баклажки*, поочерёдно погружая в неё свои большие деревянные ложки.
Пока хозяйка бегала на веранду за
сквашенным особым образом молоком, я прислонился к воротам с обратной стороны и глазел по сторонам.
Укреплению иммунитета помогает курс ежедневного, регулярного приёма свежего и (или)
сквашенного козьего молока не менее месяца.
Рядом, в глубокой керамической миске, зеленел своеобразный салат из стручков недозрелой фасоли, листьев кольраби и свекольной ботвы, заправленный
сквашенным буйволиным молоком.
Один из простых рецептов приготовления домашнего творога: 1–2 л
сквашенного молока нагреваем (на маленьком огне) на водяной бане, предварительно вылив его в широкую кастрюлю (можно оставить и в стеклянной банке нужного размера, постелив на дно кастрюли с водой хлопковую тряпочку).
Вместо внятной речи по моей
сквашенной мине текли горькие слёзы.
Похмелье оказалось злым на яркий свет солнца, безоблачный щебет птах и сочувственные взгляды жён, подносящих в помощь мужьям жбанчики
сквашенного берёзового сока.
Он рывком отобрал вожделенный ковш, на что напуганное личико рыжей пленницы моментально стало
сквашенным от обиды.
Молоко всегда
сквашенное есть и сыр солёный.
Мою
сквашенную физиономию проигнорировали, всё так же выжидающе наблюдая.
Девушка на мою
сквашенную моську отреагировала усмешкой и взлохмачиванием и так растрёпанной косички.
Вошёл служитель, поставил на стол кружку
сквашенного молока и печенье.
Запах у всех разный, у кого-то с горчинкой, у кого-то приторный, у кого-то тяжёлый, где-то кислый, как
сквашенная капуста, а где-то носящий оттенки дерева, смешанного с клеем, когда только-только оклеили обои или завезли новую мебель.
Кроме того, в
сквашенном молоке появляются гроздеобразные соединения.
Готовится из пастеризованного молока,
сквашенного чистыми культурами мезофильного стрептококка при температуре 32–35 °C.
Да что рiпля́нку, простую гусля́нку из
сквашенного молока дети перестали просить, ибо начали забывать, что означает это слово.
Является продуктом кобыльего и обезжиренного коровьего молока,
сквашенного чистыми культурами болгарской и ацидофильной молочнокислых палочек и дрожжей.
Встанем утром, поедим
сквашенного молока, вылезем из окна и делаем задание мамы – носим воду из колодца для коровы и птице на коромыслах по полведра (полные вёдра детские плечи не выдерживали), бегам по улице, играли тряпичным мячом в футбол, сбивая пальцы о землю и присыпая ранки пылью, чтобы кровь не текла.
Ещё не все люди вернулись с летников, но у каждой юрты хлопотали женщины, просушивая кошму под пока греющим солнцем, готовя суп из остатков сушёного мяса или сухих творожных шариков, которые каждая хозяйка катала из
сквашенного молока.
Это
сквашенные сливки с очень высоким процентом жирности.
Наука выделила белки
сквашенных молочных продуктов и парного молока вместе с белками свежеснесённых яиц в отдельный класс на том основании, что только эти белки используются в нашем организме как строительный материал.
Девушки проворно стали собирать нехитрую снедь: на столе появилась баклажка с густым
сквашенным молоком, головки лука, холодная отварная картошка, сало, порезанное небольшими кусочками и большой каравай чёрного хлеба.
Снова с самого раннего утра и опять до трапезы, которая состояла вчера вечером из чашки особым образом
сквашенного молока без иных примесей.