Предложения со словом «медоварение»
О многом из того, что современные медики и биологи узнали о мёде, наши бортничавшие и занимавшиеся медоварением бабушки и дедушки инстинктивно догадывались с незапамятных времён.
Это обстоятельство объясняет, почему технология медоварения послужила основой для производства спиртных напитков и из других видов сырья.
Первые стандарты пивоваренного производства и медоварения формируются только в XVIII веке.
Длительность процесса медостава, высокая стоимость продукции и её незначительный выход по сравнению с исходной закладкой сырья привели постепенно к тому, что медостав всё больше стал уступать место экономически более выгодному медоварению.
Медоварение отличалось от медостава тем, что при нём больше рассычивали мёда, то есть увеличивали норму наливаемой в мёд воды (в семь раз больше, чем мёда).
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: савар — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Нейтральное
Положительное
Отрицательное
Не знаю
Четвёртая особенность русского квасоварения и медоварения состояла в широком использовании растительных(пряных, зельевых)добавок, и прежде всего хмеля(но не только его, а также и других трав – зверобоя, полыни, тмина и т. п.).
Варка готовой, собранной с поверхности деревьев смолы, имевшая место в IX–XII веках, соответствовала медоварению – варке готового, собранного в лесах мёда.
Эта технология медоварения всё более совершенствовалась в смысле дозировок и рецептуры и послужила образцом для русского квасо- или пивоварения, которое получило развитие в XIII веке и достигло такого совершенства, что создало пивной напиток высокого качества – ол.
Цитаты из русской классики со словом «медоварение»
- Вымостил Большую и Дворянскую улицы, завел пивоварение и медоварение, ввел в употребление горчицу и лавровый лист, собрал недоимки, покровительствовал наукам и ходатайствовал о заведении в Глупове академии.
- Как бы то ни было, но деятельность Двоекурова в Глупове была, несомненно, плодотворна. Одно то, что он ввел медоварение и пивоварение и сделал обязательным употребление горчицы и лаврового листа, доказывает, что он был по прямой линии родоначальником тех смелых новаторов, которые спустя три четверти столетия вели войны во имя картофеля. Но самое важное дело его градоначальствования — это, бесспорно, записка о необходимости учреждения в Глупове академии.
- (все цитаты из русской классики)
Значение слова «медоварение»
МЕДОВАРЕ́НИЕ, -я, ср. Изготовление меда (во 2 знач.). (Малый академический словарь, МАС)
Отправить комментарий
Значение слова «медоварение»
МЕДОВАРЕ́НИЕ, -я, ср. Изготовление меда (во 2 знач.).
Все значения слова «медоварение»