Предложения со словом «аутолиз»
По-видимому, именно аутолиз служит одним из основных механизмов очищения организма во время лечебного голодания.
Другим источником питательных веществ являются продукты аутолиза менее важных для жизнедеятельности организма тканей, который осуществляется в этот период главным образом за счёт повышения фагоцитарной активности лейкоцитов, в основном макрофагов, – их лизосомальных ферментов.
Основным «сырьём» для этого синтеза являются, кроме углекислоты, кетоновые тела, а также балластные белки, которые образуются в процессе жизнедеятельности организма как промежуточные продукты обмена и аутолиза нежизнеспособных тканей.
Из-за сохранения в сырой пище пищеварительных ферментов ускоряется процесс аутолиза.
А ведь это основная функция аутолиза, но об этом мы ещё поговорим.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: и так и этак — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Нейтральное
Положительное
Отрицательное
Не знаю
В желудке выделяется желудочный сок, который активирует самопереваривание яблочка, данный процесс называется аутолизом.
В большинстве случаев (если нет особых указаний) фиксацию следует проводить при комнатной температуре, поскольку охлаждение раствора ведёт к замедлению процесса фиксации, а подогрев – к быстрому развитию аутолиза в центральной части фиксируемого объекта (той области, в которую не успел проникнуть фиксатор).
Аутолиз даёт время муке абсорбировать воду, а двум белкам (глютенин и глиадин), формирующим глютеновую сеть, укорачиваться путём ферментативных действий, что приводит к выстраиванию белков в нити и их последующему скручиванию между собой.
Если закваска бига вызывает чрезмерную прочность теста, повышенная гидратация или аутолиз помогут восстановить лучший баланс эластичности и растяжимости.
Если говорить о желудочном соке, то он лишь запускает механизм аутолиза пищи.
Соль не добавляют на этапе аутолиза (начальном этапе замеса, когда смешивают муку и воду иногда с закваской), потому что она снижает активность ферментов, которые способствуют расщеплению белков.
Темпы аутолиза этих веществ в обычных условиях крайне низки и усиливаются лишь во время голодания.
Другой важной функцией лизосом является аутолиз – посмертное растворение структурных компонентов клетки под действием всё тех же ферментов лизосом.
Сырые продукты содержат свои ферменты, которые позволяют осуществлять аутолиз – пища усваивается легко, потому что главным образом варится сама в собственном соку.
При их употреблении под действием соляной кислоты или жёлчных кислот активируются их внутриклеточные ферменты и включается механизм «самопереваривания» (индуцированный аутолиз), при котором более 50 % пищи расщепляется этими ферментами.
Его метод заключается в смешивании вместе муки, дрожжей, соли, сахара, оливкового масла и тёплой воды в деже спирального тестомеса, перемешивания на первой скорости в течение пары минут, затем отдыха в течение нескольких минут – этот шаг называется аутолиз (autolyze).
Именно они способствуют активизации процесса аутолиза, когда собственные клетки организма фагоциты «съедают» всё ненужное в теле.
Синонимы к слову «аутолиз»
Сочетаемость слова «аутолиз»
Цитаты со словом «аутолиз»
- Сознание — яд, средство самоотравления для субъекта, применяющего его на самом себе.
- Мы подвергаемся действию психических микробов и находимся в опасности быть психически зараженными. (Под психическими микробами Бехтерев подразумевал внушение)
- Функции задерживают связь, структуры данных стимулируют связь. Мораль: Структурируйте данные как можно позднее в процессе программирования.
- (все цитаты)