Предложения со словом «судак»
Девочка с пирсингом, купаясь в реке, поймала судака на пупок!
Хлеб пшеничный – 4 ломтика, филе судака варёное – 100 г, сок лимонный – 1 ст. ложка, майонез – 2 ст. ложки, яйца – 2 шт., зелень укропа – 0,5 пучка.
Из рыбных блюд считались обязательными судак по-польски и жареная рыба.
Тонус вялый, мышца дряблая, взгляд снулый, как у мороженого судака.
Леску на «чёртика» или «козу» («чёртик» с тремя-четырьмя крючками, «коза» с двумя) я ставлю потолще, так как частенько с «козой» или «чёртиком» любят баловаться щуки и довольно крупные судаки.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: компанейщина — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Нейтральное
Положительное
Отрицательное
Не знаю
В отличие от окуня, судак очень большая рыба: его размер в среднем составляет полметра, хотя встречаются экземпляры до 1 м длиной и массой около 20 кг.
Этой провизией она всего выгоднее может распорядиться следующим образом: распределить говядину так, чтобы кости и часть мякоти шли на четыре супа, а лучший мякотный кусок на котлеты для одного дня, тушёную говядину для другого обеда и клопфлейш для третьего; на четвёртый день можно поджарить ножки с полуголяшкою и подать их под каким-нибудь соусом, употребив отвар из них на суп (см. королевский суп); из судака можно приготовить уху, русскую, немецкую и проч., а его самого подать под белым соусом с каперсами, с яйцами и т. д.
По 200 гр свежей сёмги, свежего судака и свежей или солёной осетрины, по 2 столовые ложки томатного пюре и растительного масла (лучше оливкового), 3-4 белых маринованных гриба (можно шампиньоны или опята), 2-3 маринованных кисло-сладких огурца в смородиновой заливке (можно другие маринованные огурцы), 1 луковица, ½ лимона, 15-16 маслин, 2 стакана огуречного рассола, чёрный перец, лавровый лист, соль по вкусу, пучок укропа или петрушки (можно подать солянку без зелени), 1,5 – 2 литра рыбного (куриного) бульона или воды.
Поясним всё вышесказанное примером: хозяйка небольшой семьи, например из четырёх человек, при закупке провизии на неделю (само собою разумеется, зимою), купила следующее: 4,8 кг ссеку, заднюю часть телятины (килограмма в 3 или 4), две телячьи головы, судака килограмма на два и полдюжины телячьих ножек.
Цвет лица просто необыкновенный какой-то, глаза тусклые, как у варёного судака, голова, должно быть, трещит ужасно, я это сразу заметила, а от самого несёт бог знает как, ну просто до невозможности, – тут молодая особа содрогнулась, – пуншем и табаком.
А по соседству, вне всяких сомнений, жил рыбак: вся лоджия увешана вяленым судаком.
Например, мы узнали, что в одном степном колхозе заведующий магазином обещал доставить односельчанам живых судаков (это на целине-то!).
Она накормила командиров вкуснейшим борщом и жареным судаком с варёной картошкой.
Кладут во щи куски судака, обжаренного в масле, и, вскипятив на плите, ставят в печь, не покрывая крышкою.
Целыми тушками варят судака, лосося, форель, кефаль, нельму, стерлядь, пристипому, мелкого морского окуня, карасей.
В золотых пиалах остывал, исходя паром, чёрный рис, а на блюде лежали жареные кусочки судака, маринованного в соевом соусе с кунжутным маслом, посыпанные мелко рубленым имбирём и молотым душистым перцем.
Дедушка потянул к себе кусок заливного судака и на полпути уронил его на парадную скатерть между салатом из креветок и вазочкой с маслинами.
Быстро сделав заказ, поскольку, в общем-то, только одно блюдо здесь нравилось им – запечённый судак, они принялись за салаты.
Открыл он свой рыбацкий ящик, а там два судака лежат, килограмма по полтора весом.
Смакует блины с икрой, сочный фаршированный судак на овальном блюде, винегрет с клюквой, грибочки в корзиночке из теста.
Рассольник можно приготовить и на рыбном бульоне и подать с куском отварного судака или осетрины.
После судаков уже щуки выходили, хватая с весёлой злостью живцов-сорожек и раскручивая со свистом катушки жерлиц.
На этот раз он приволок к берегу судака весом примерно в 2 килограмма.
Попадается судак, щука, окунь.
Леска на удочку ставится 0,2 мм, но если существует большая вероятность поклёвки хорошего судака, стоит применять леску 0,3 мм.
Там в прошлые выходные судак шёл, – настаивал средних лет мужчина, открывая зубами «бескозырку», аллюминиевую крышечку полулитровки.
В озёрах (вблизи глубоких закоряженных участков) на поплавочную удочку с насадкой мелкой рыбёшки берёт судак.
Но обязательно на столе должен быть судак по-польски и жареная рыба.
Затем привёл пару случаев удачливой охоты со спиннингом, уверяя, что взял судака на щучий воблер.
И тут очень удивился, ибо показался огромный судак.
На кружки и дорожки ловятся судак, щука и окунь.
Ещё мой отец помнил, что за пуд солёных судаков давали восемь рублей.
Рано утром и вечером (до сумерек) берет на блесну судак в глубоких и закоряженных местах водоемов.
А ещё судак в панировке.
– Точно! Налим! У меня здесь в основном налимы, но есть и пара судаков! – похвастался дед.
В распахнутой, огромной сумке с одной стороны аккуратно лежали судаки, большие, серебристые, вытянутой формы, рядом несколько карпов, ещё живых, шевелящих губами, тут же лещи с толстой спинкой, а рядом много подлещиков.
Несколько судаков, все как на подбор толстенькие, блестящие, значит, свежие.
Принесли судака, он был, как всегда, великолепен.
Для тех, кто посмотрит, как на умалишённого, на человека, предложившего выпустить пойманного судака или налима.
Но всё же периоды самого активного жора случаются на зорях – на утренней и вечерней, именно тогда судаки стаями выходят на мелководье и устраивают облавные охоты на мелких рыбёшек.
Не по одиночке, а большими стаями судаки набрасывались на стаи мальков.
Именно такие судаки держатся в реках более или менее многочисленными стайками (чем крупнее размер, тем меньше в стае рыб).
Кивки или колокольчики в качестве сигнализатора поклёвки на сильном течении обычно не используются, хватка судака хорошо определяется по вздрагиванию вершинки удилища.
Здесь же на мормышку и поплавочную удочку хорошо берут плотва, подлещики, ёрш, попадает мелкий судак и щука.
По краям травянистых зарослей и в окнах берёт на живца щука, крупный окунь и средний судак.
Или: «То не лёд трещит, не комар пищит, это кум до кумы судака тащит».
Три копчёных судака, мешок сушёной рыбы, двухлитровое ведёрко соленной щуки, пара кило копчёной свинины, столько же солонины, пять кило солёного сала, килограмм тридцать присоленной кабанины и свежины в крапиве ещё килограмм десять.
На вопрос бабушки: «Ты где пропадал?» – невпопад ответил, что ездил к родителям, и достал привезённый от них гостинец – пару замороженных судаков.
В воде судак очень силён и боек, но только сначала, так как устаёт довольно скоро, и его нетрудно тогда подсачить или подцепить багром.
Из того что судак живёт преимущественно в самых крепких местах, необходимо прийти к заключению о неудобстве ловли его на тонкие снасти при помощи катушки.
Синонимы к слову «Судак»
Цитаты из русской классики со словом «судак»
- Потом появляются головль, плотва, окунь, щука и пескарь; далее — уклейки, ельцы, ерши, язи, судаки и жерихи, если вода велика; наконец — лещи, лини, карпии и караси.
- «Рыбы, попадающиеся в Урале в наибольшем количестве, суть: осетр, белуга, шип, севрюга, белая рыбица, судак, лещ, щука, бершь, сазан, сом, головли.
- Опричь того, сготовила Никитишна ботвинье борщевое с донским балыком да со свежей осетриной, двухаршинные сочные кулебяки, пироги подовые с моло́ками да с вязигой, пироги долгие с тельным из щуки, пироги вислые с семгой да с гречневой кашей, судаки под лимоны, белужью тешку с хреном да с огурцами, окуней в рассоле, жареных лещей с карасями, оладьи с медом, левашники с малиновым вареньем…
- (все цитаты из русской классики)
Сочетаемость слова «судак»
Значение слова «судак»
СУДА́К, -а́, м. Ценная промысловая рыба сем. окуневых. (Малый академический словарь, МАС)
Цитаты со словом «судак»
- Бюрократия — это нечто вроде рыбной ловли там, где нет рыбы.
- «Карась любит, чтобы его жарили в сметане». Это знают все — кроме карасей. Их даже и не спрашивали — не только насчет сметаны, но и любят ли они поджариваться вообще.Такова сила мнения.
- Когда Русский Император удит рыбу, Европа может подождать.
- (все цитаты)
Отправить комментарий
Значение слова «судак»
СУДА́К, -а́, м. Ценная промысловая рыба сем. окуневых.
Все значения слова «судак»