Молочный сад. Руководство по выращиванию и применению лактогонных трав и продуктов со всего мира в помещении и на улице,зимой и летом с рецептами настоек, сборов и лекарств для кормящей мамы и всей семьи

Хилари Джейкобсон, 2020

Хилари Джейкобсон делится в книге своими личными обширными знаниями и исследованиями: здесь собрана вся информация о влиянии питания на выработку молока и выборе натуральных стимуляторов для ее повышения, описываются методы налаживания лактации с использованием растений в зависимости от места проживания. Ценность книги в том, что это не очередной скучный справочник по травам. В ней автор не только помогает нам научиться пользоваться полезными свойствами растений, но и вдохновляет наслаждаться вкусом и ароматом свежезаваренного чая из выращенных своими руками трав. В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

От автора

Приветствую вас в моей книге!

Растения, о которых вы узнаете на ее страницах, тысячелетиями используются для поддержания здоровья мам и детей.

Их легко выращивать, и при должном уходе они дают хороший урожай. На моем сайте motherfood.com опубликованы фото каждого растения, чтобы вам было проще их идентифицировать.

Меня часто спрашивают: «Какие существуют доказательства того, что продукты питания влияют на выработку грудного молока? Где можно ознакомиться с этими исследованиями?» Эти же вопрошающие часто говорят и о том, что они доверяют только исследованиям высокого стандарта, проведенным в США.

В США, однако, эта сфера обделена вниманием уже лет сто (последнее серьезное исследование было проведено в конце 1800‑х годов). Если вы также находитесь в поиске медицинских данных по этому вопросу, замечу — студенты из США в них тоже участвуют, но свои исследования фокусируют исключительно на дойных коровах. Поэтому мы бесконечно благодарны за те многочисленные исследования, проведенные в других странах, которые были сделаны в интересах кормящих женщин. И именно на результаты этих исследований я ссылаюсь в своей книге.

Возможно, еще сотни лет пройдут до момента, когда ученые из США обратят свое внимание на эту проблему, ну а мы тем временем вполне можем изучать мировые традиции, радуясь, что у матушки-природы припасено для нас такое изобилие целебных лактогонных растений.

Я желаю вам, вашей семье и вашему окружению сокровищ в этом Саду, отменного здоровья и благополучия.

Хилари Джейкобсон,2020

Время бораго

Пушистый лист, лазури лепестки

Для пчел всегда манящи и важны.

Зимой холодной, в летние деньки

Медовою семьей окружены.

И, приземлившись на цветок

Лазурно-голубой,

Вкусив твой липкий сладкий сок,

Прощаются с тобой.

Их рыльца — в желтом, голубом,

Они опьянены

Нектаром сладким, красотой

Сейчас отвлечены.

Я целый день в такой тоске

По этим песням налегке,

(Когда они жужжат, зудят,

На дело важное летят!).

Сижу и жду, когда в ответ

Увижу голубой твой свет.

Твой свет недолог и так чист!

Но увядает пышный лист,

Верни желание расти,

Дай сил печаль перенести,

И увядают все цветы

Для новой жизни красоты.

Хилари Джейкобсон, 2020