Семейная кухня: блюда, которые понравятся всем

Романова Алексеевна Виктория (2025)

Эта книга — идеальный помощник для тех, кто хочет готовить вкусно, разнообразно и с душой. Мы собрали 50 проверенных рецептов, которые станут любимыми в каждом доме. Здесь вы найдёте идеи на любой случай: от сытных обедов до лёгких ужинов, от домашних пирогов до ароматных супов. Простые ингредиенты, пошаговые инструкции и практичные советы помогут вам создавать кулинарные шедевры, которые подойдут как для будничного меню, так и для семейных праздников. Каждый рецепт — это сочетание традиций и современной кухни, где есть место для экспериментов и творчества. Наши блюда подойдут для людей любого возраста: дети с радостью будут лакомиться блинами, а взрослые оценят тёплый уют супов и запеканок. «Семейная кухня» — это не просто книга рецептов, а возможность собираться всей семьёй за столом, создавая воспоминания и радость через вкусные блюда. Откройте для себя новые грани домашней кулинарии, где каждый рецепт — это шаг к уюту и гармонии.

7. Оладьи на кефире

Ингредиенты:

Кефир — 500 мл

Яйца — 2 шт.

Мука — 300 г

Сахар — 2 ст. л.

Сода — 1 ч. л.

Соль — щепотка

Масло для жарки — 2 ст. л.

Приготовление:

Смешайте яйца, кефир, сахар, соль. Добавьте соду и муку.

Замесите тесто до густоты сметаны.

Жарьте оладьи на раскалённой сковороде с двух сторон до золотистого цвета.