Добро пожаловать в мир веселых и вкусных маффинов! Эта книга создана специально для детей и их родителей, которые хотят вместе проводить время на кухне, создавая вкусные и полезные лакомства. Все рецепты просты в исполнении и не требуют специальных навыков или редких ингредиентов.
Приведённый ознакомительный фрагмент книги «Маффины для детей: 20 веселых и простых рецептов для маленьких гурманов» предоставлен нашим книжным партнёром — компанией ЛитРес.
Купить и скачать полную версию книги в форматах FB2, ePub, MOBI, TXT, HTML, RTF и других
Рецепт 1: Классические ванильные маффины
Ингредиенты:
Мука пшеничная — 2 стакана
Сахар — 1 стакан
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Яйца — 2 шт.
Молоко — 1 стакан
Растительное масло — 0,5 стакана
Экстракт ванили — 1 ч. л.
Щепотка соли
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180°C. Подготовьте форму для маффинов, вставив бумажные капсулы.
В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
В отдельной миске взбейте яйца, добавьте молоко, растительное масло и экстракт ванили.
Соедините сухие и жидкие ингредиенты, аккуратно перемешивая до однородности.
Разлейте тесто по формочкам, заполняя их на 2/3.
Выпекайте 20-25 минут до золотистого цвета. Готовность проверьте зубочисткой.
Дайте маффинам остыть и подавайте к столу.