Добро пожаловать в мир веселых и вкусных маффинов! Эта книга создана специально для детей и их родителей, которые хотят вместе проводить время на кухне, создавая вкусные и полезные лакомства. Все рецепты просты в исполнении и не требуют специальных навыков или редких ингредиентов.
Приведённый ознакомительный фрагмент книги «Маффины для детей: 20 веселых и простых рецептов для маленьких гурманов» предоставлен нашим книжным партнёром — компанией ЛитРес.
Купить и скачать полную версию книги в форматах FB2, ePub, MOBI, TXT, HTML, RTF и других
Рецепт 2: Шоколадные маффины с сюрпризом
Ингредиенты:
Мука пшеничная — 1,5 стакана
Сахар — 1 стакан
Какао-порошок — 0,5 стакана
Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
Яйца — 2 шт.
Молоко — 1 стакан
Растительное масло — 0,5 стакана
Ванилин — 1 пакетик
Шоколадные конфеты или кусочки шоколада — 12 шт.
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180°C. Подготовьте форму для маффинов.
В миске смешайте муку, сахар, какао, разрыхлитель и ванилин.
В другой миске взбейте яйца, добавьте молоко и масло.
Соедините сухие и жидкие ингредиенты, перемешайте до однородности.
Наполните формочки наполовину тестом, положите в центр каждой по шоколадной конфете, затем добавьте еще немного теста сверху.
Выпекайте 20-25 минут. Остудите и наслаждайтесь.