Вы мечтаете вкусно поесть, но у вас нет времени стоять у плиты часами? Книга «Кухня для занятых» — ваш идеальный помощник! Здесь собраны рецепты, которые легко приготовить за 30 минут или меньше, без сложных ингредиентов и лишней суеты.
Приведённый ознакомительный фрагмент книги «Кухня для занятых: быстрые и вкусные блюда за 30 минут» предоставлен нашим книжным партнёром — компанией ЛитРес.
Купить и скачать полную версию книги в форматах FB2, ePub, MOBI, TXT, HTML, RTF и других
4. Омлет с сыром и зеленью
Ингредиенты (на 2 порции):
Яйца — 4 шт.
Молоко — 50 мл
Тёртый сыр — 50 г
Укроп или петрушка — 1 веточка
Сливочное масло — 10 г
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
В миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец.
Разогрейте сливочное масло на сковороде, влейте яичную массу.
Когда омлет начнёт схватываться, посыпьте сыром и рубленой зеленью. Готовьте под крышкой 3-4 минуты.
Сверните омлет пополам и подавайте.