Ягодно-цветочное настроение спелого урожая. Переработка спелых ягод

Марина Сергеевна

Ирга – это быстрорастущая, долголетняя, скороплодная плодовая культура. Ирга представляет собой многоствольный кустарник высотой 3—5 метров с округлыми или овальными темно-зелеными листьями.

СЛАДКОЕ ЛАКОМСТВО ИЗ ОБЛЕПИХИ

«сухое варенье из облепихи»

Продукты: берем один килограмм ягод облепихи свежих, двести грамм сахарного песка.

Чистые ягоды облепихи нужно пересыпать сахарным песком, уложить их ровным слоем на противень, поместить их в нагретую духовку и уваривать после закипания по всей поверхности до тех пор, пока сироп не загустеет (приблизительно двадцать минут).

Конец ознакомительного фрагмента.