#Тукталышки, или 110 неожиданных остановок на маршруте жизни

Марина Кажарская, 2022

Какие мысли начинают витать в голове каждого нормального смертного, который перешагнул порог возраста 50+? Правильно…Ты выходишь из душного транспорта жизни на остановку, выдыхаешь затхлый воздух повседневной суеты, вдыхаешь свежий воздух свободы и почему-то уже никуда не хочется бежать дальше, а хочется хоть чуток отдохнуть, отдышаться, поощущать себя вне времени что ли…Главное, чтобы от пьянящих ароматов крыша не поехала. Как в известной песне было «Вагончик тронется…» А что останется?

КУЛИНАРНО-КУХОННОЕ

ХОЛОДНАЯ ЧАШКА КОФЕ

Вот сегодня утром заметила одну странную вещь!

Первая чашка кофе пьётся почему-то почти всегда полу-холодной… А это уже почти не кофе, а так… Бурда какая-то!

А вторая чашка почему-то всегда горячая…

Почему?

Долго думала…

Это не зависит от времени года… Это повторяется каждый день.

Это не зависит от температуры окружающей среды… И зимой и летом.

Это не зависит от того, рано встала или продрала глаза ближе к обеду…

Это не зависит от того, болею я или нет…

Утешила себя тем, что пока первую чашку наливаю и начинаю пить, делаю спросонья всё так медленно, что кофе просто успевает остыть… А уже вторая чашка выпивается уже слегка проснутым и ожившим организмом.

Может организм просыпается слишком долго? До первой чашки — состояние улитки, после второй — почти человек, но только после третьей окончательно просыпаются мозги и могу нормально функционировать…

А как вы утром встаете?

Тоже «улиткой»?

Или сразу «тигром перед прыжком»?

И да…

Может, кто подскажет, как миновать стадию «улитки» и сразу просыпаться, если не «тигром», то как минимум «кошкой на потягушках»?

КОПЧЁНАЯ КАРТОШКА

Вы когда-нибудь ели копчёную картошку? Не вареную, не запечённую в костре, а именно копчёную?

Вот… Я до сегодняшнего утра тоже не пробовала…

Записывайте рецепт…

Чистим картошку, нарезаем большими кусками, заливаем в кастрюле водой, ставим на огонь варить и уходим к компьютеру, ныряя в соц. сети…

Всё!

Возвращаемся на кухню на запах копчёной картошки. Только не медлите… Ибо после этапа копчения начинается этап превращения картошки в угольки…

Аккуратно достаём из кастрюли, мнём и добавляем масло…

Солить не обязательно — и так очень вкусная…

Приятного аппетита!

Плюсы — картошка вкусная, не нужна соль.

Минусы — кастрюля пригорела, нужно отмывать посредством долгого отквашивания в воде. Хорошо, что кастрюля непригораемая, но боюсь, что она такого экстрима долго не выдержит…

P.S. Меня предупреждали, что как только кастрюля перестает варить, она начинает жарить… Но вот сегодня я это прочувствовала по-полной…

КРЫШКИ

Начала очередной этап расхламления на кухне…

Вот…

Достала, пересчитала, рассортировала… Стою и никак не могу понять одну вещь… Точнее две…

Первое, почему число крышек не совпадает с числом кастрюль? Долго думала… Наверное, потому, что выкидывая испорченную кастрюлю забывала выкидывать и её родную крышку. Ну, тут-то понятно, склероз, родимый… Таблеточки для мозгов пора пить, наверное…

И второе… Почему из всех оставшихся крышек почти все не подходят ни к одной из кастрюль?

Дальнейшее расследование показало, что эти же крышки и почти ко всем сковородкам тоже не подходят…

Откуда взялись лишние? Куда делись родные?

Ответ пульсирующей болью в голове нашелся только один — луканька хвостом прикрыл…

Вывод один… Точнее — два или даже три…

Первый… Хаос сильнее и он всегда победит. Чистота, стерильность и порядок продержатся в доме ровно столько, сколько в обратной пропорции затратили времени на его наведение. Можно лишь минимизировать или структурировать свой личный хаос…

Второе… Может я старею и у меня не хватает сил и времени его минимизировать? Или это неорганизованность и хроническая усталость?

И третье… Куда девать без кастрюльно и без сковородочные крышки?

О сколько мне открытий чудных

Готовит расхламления дух…

И опыт, сын ошибок трудных,

И хаос, парадоксов друг,

И случай-бог изобретатель…

А у вас тоже дома так же? Или это только меня так накрывает в порывах укротить хаос и навести дома хотя бы видимость порядка?

ГРАНЁНЫЕ СТАКАНЫ

Знаете… Если хотите устроить себе сюрприз с большой буквы — устройте разбор завалов и генеральную уборку! Вы удивитесь тому наличию барахла, что у вас запрятано по углам! Я вот рискнула и что? Вот и мой день начался с больших сюрпризов!

Восемь разнокалиберных термосов! Восемь, Карл! Размеры — от стакана до трехлитрового. Правда, не уверена, что все в рабочем состоянии и держат тепло… Но вот на практике и проверим.

Далее… Коробка от микроволновки почему-то снова заполнилась крышками разных размеров и фасонов, хотя (мамой клянусь!) уже трижды выкидывала некондиционные крышки на мусорку!

Листы оконного стекла. Девять листов размером с меня по высоте и ширине. Лет сорок простояли на балконе и ничегошеньки им не стало…

А в самом дальнем углу балкона знаете что нашлось? Антиквариат… Лыжные палки из бамбука сороколетней сушки… Выбросила с лёгким сердцем!

Отдельно упомяну, что куда бы мои руки не залезли… Всюду на глаза попадаются либо полотенца, либо стаканы. Да, стаканы! Граненые, советских времен, с клеймом «Цена 17 коп.». Ощущение, что они планомерно материализуются из других вселенных в мою квартиру методично и, как туман в овраге, занимают все свободные места… Складываю стаканы в отдельную коробку, ибо их количество перевалило уже за третий десяток. В музей самогона что ли отдать? Говорят, они их скупают…

И это только один угол на кухне и часть балкона… А ведь ещё две комнаты не разобраны! И коридор с его безразмерными шкафами…

О сколько нам открытий чудных…

По всем углам размещено…

ХВОСТИК ОТ ХИНКАЛИ

У меня сегодня день начался с открытия!

Представляете…

Оказывается, хвостик от хинкали никогда нельзя есть!

Честно-честно… Я даже не знала! Если в Грузии узнали бы об этом, меня бы перестали за человека считать!

Хотя я его никогда и не ела, конечно…. Он никогда и не проваривается, жёсткий и сухой, но вот его выкидывание всегда какую-то вину вселяло… Вроде как продукт перевожу…

Сколько живу…

И каждый день открытия!

А что вы нового для себя сегодня открыли?