Рецепты традиционной кулинарии. Вкусная еда

Марина Аглоненко

Все люди маленькие и взрослые любят пообедать и поужинать вкусными блюдами. В этой интересной книге можно найти рецепты для приготовления ужина и вторых блюд.

ПОЛЕЗНАЯ ЗАКУСКА НА СТОЛЕ

«морковный салат»

Продукты: берем две моркови, две столовые ложки грецких орехов, две столовые ложки меда, сироп шиповника, лимонный сок.

Морковь нужно натереть, ядра грецкого ореха нужно измельчить. Морковь нужно смешать вместе с медом и орехами. При желании можно в салат добавить сироп шиповника и лимонный сок.

«салат с копчеными колбасками»

Продукты: дыню нужно обязательно нарезать дольками. Нужно смешать в сотейнике одну столовую ложку меда, 75 мл бальзамического уксуса, поставить на огонь и варить пять — семь минут, до консистенции сиропа. Остудить.

На сковороде обжарить нарезанные кубиками копченные колбаски.

Дольки дыни нужно полить приготовленным соусом, посыпать обжаренными колбасками и подать с зеленым салатом.