Болгарская национальная кухня: Книга рецептов

И Яо

Болгарская кухня, богатая и разнообразная, сочетает в себе элементы восточной и западной кулинарных традиций. От сочных мясных блюд до освежающих салатов, болгарская кухня предлагает множество вкусов, которые порадуют любой вкус. Эта книга рецептов станет вашим путеводителем по этому гастрономическому путешествию, предоставляя вам подлинные рецепты, которые помогут вам создать незабываемые болгарские блюда на вашей кухне.

Закуски и салаты

* Шопский салат: Свежий и яркий салат из помидоров, огурцов, лука, перца и брынзы.

* Пататник: Тонкие ломтики картофеля, жаренные на масле и приправленные солью и перцем.

* Снежанка: Легкий и освежающий салат из йогурта, огурцов и чеснока.