Мясные салаты: от простого до изысканного. Серия книг «Боги нутрициологии и кулинарии»

Евгения Сихимбаева

«Мясные салаты: от простого до изысканного» — это не просто кулинарная книга, а настоящая сокровищница вкусов и идей для Ваших праздничных столов и повседневных обедов.Перестаньте бояться экспериментировать! «Мясные салаты: от простого до изысканного» откроет Вам мир вкуса, где каждый найдет блюдо по душе.Познайте совершенно новый мир кулинарного искусства и приготовьте салаты, которые заставят Вас удивляться!

1. Салат «ГУРМАН»

Ингредиенты:

— 300 г говядины

— 1 красный лук

— 1 красный перец

— 1 огурец

— 1 помидор

— 1 зубчик чеснока

— 2 столовые ложки оливкового масла

— 2 столовые ложки горчицы

— 2 столовые ложки бальзамического уксуса

— соль и перец по вкусу

— свежая петрушка для украшения

Приготовление:

1. Говядину нарежьте на тонкие ломтики и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Оставьте готовую говядину на тарелке.

2. Красный лук, красный перец, огурец и помидор нарежьте на кубики. Добавьте все овощи к готовой говядине.

3. В миске смешайте оливковое масло, горчицу, бальзамический уксус, измельченный чеснок, соль и перец. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты соединились.

4. Полейте салат соусом и хорошо перемешайте.

5. Украсьте свежей петрушкой.

6. Готово! Подавайте салат «Мясной гурман» на стол и наслаждайтесь эксклюзивным вкусом.

Салат «Гурман» — это отличный выбор для любителей мясных блюд и оригинальных сочетаний вкусов. Благодаря сочетанию говядины, красного лука, огурца, перца и помидоров, он приобретает неповторимый вкус и аромат. А соус из оливкового масла, горчицы и бальзамического уксуса делает его более насыщенным и интересным. Попробуйте этот рецепт и удивите своих гостей необычным сочетанием вкусов.

Приятного аппетита!