Источник: Орфографический академический ресурс «Академос» Института русского языка им. В.В. Виноградова РАН (словарная база 2020)
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: приурочиваться — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
БЛАНШИРО́ВКА, -и, ж. Кулин. Действие по знач. глаг. бланшировать. (Малый академический словарь, МАС)
БЛАНШИРО́ВКА, -и, ж. Кулин. Действие по знач. глаг. бланшировать.
Все значения слова «бланшировка»Если горошек светлый – он недоварен, нужно увеличить время бланшировки.
Отобранные огурцы следует вымыть, без бланшировки нарезать кружочками толщиной не более 2–3 мм, плотно уложить в подходящие формы и заморозить.
Особенности проведения бланшировки для тех или иных видов сырья даны в табл. 1.