Значение слова «терияки»
-
терия́ки
1. кулин. соус, приготовленный из сои, рисового вина, сахара и специй
2. кулин. способ приготовления блюд, при котором продукты маринуют в соевом соусе и вине, после чего обжаривают на гриле и подают в соусе терияки [1]
3. кулин. блюдо, приготовленное этим способом
Источник: Викисловарь
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: миометрий — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Синонимы к слову «терияки»
Предложения со словом «терияки»
- Смешать арахисовую пасту, соус терияки или соевый соус, оливковое масло и щепотку соли.
- Курицу нарезать и замариновать в соусе терияки в течение 20 мин., слегка обжарить.
- Семья принялась за вкуснейшую курицу в соусе терияки с картофельным пюре.
- (все предложения)
Понятия, связанные со словом «терияки»
-
Фрикасе́ (фр. fricassée — «всякая всячина», от глагола фр. fricasser, «жарить, тушить») — рагу из белого мяса в белом соусе. Блюдо французской кухни. Готовится обычно из нежного мяса с косточками: телятины, курятины или крольчатины. Встречается также фрикасе из голубиного мяса, баранины и свинины. В качестве гарнира к фрикасе часто подают отварной рис.
-
Мостарда (итал. Mostarda) — соус из фруктов, маринованных в горчице и сиропе (итальянская кухня). Мостарда употребляется в качестве гарнира к отварному мясу и как соус к сыру. Это типичное блюдо северной Италии.
-
Ремула́д — соус на основе майонеза, блюдо французской кухни. В состав соуса традиционно входят маринованные огурцы, каперсы, петрушка, зелёный лук, чеснок, оливковое масло, пряный уксус, горчица и анчоусы.
-
Рагу фин (фр. ragoût fin — изысканное рагу) — рагу из белого мяса и потрохов в белом соусе, закуска в классической немецкой и в особенности берлинской кухне.
-
Куриный паприкаш (венг. Paprikás csirke; нем. Paprikahendl) — сытное блюдо из курицы, классическое блюдо австрийской и венгерской кухни.
- (все понятия)
Отправить комментарий
Предложения со словом «терияки»
Смешать арахисовую пасту, соус терияки или соевый соус, оливковое масло и щепотку соли.
Курицу нарезать и замариновать в соусе терияки в течение 20 мин., слегка обжарить.
Семья принялась за вкуснейшую курицу в соусе терияки с картофельным пюре.
- (все предложения)