Значение слова «солить»

  • СОЛИ́ТЬ, солю́, со́лишь и соли́шь; прич. страд. прош. со́ленный, -лен, -а, -о; несов.

    1. (сов. посолить) перех. Сыпать соль в какое-л. или на какое-л. кушанье, приправлять солью. Солить суп. Солить хлеб.Воробьев ел что придется, рассеянно солил и перчил, поскольку ему придвигали солонку или перечницу. Кетлинская, Дни нашей жизни.

    2. (сов. посолить) перех. Приготовлять, заготовлять впрок с солью, в соленом растворе. Солить рыбу. Солить грибы.[Авдотья Петровна] солит огурцы, перекладывая их какими-то листьями. Соллогуб, Тарантас.

    3. (сов. насолить) перен.; кому. Разг. Делать неприятности, вредить. Никто --- так не солил начальству, как Гороблагодатский. Помяловский, Очерки бурсы. Темнея лицом, [Петро] улыбался, говорил: — Брешет Степка! Это он за Гришку мне солит. Шолохов, Тихий Дон.

Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

  • СОЛИ'ТЬ, лю́, ли́шь, несов. 1. (сов. посолить) что. Готовить впрок в соленом растворе, консервировать с солью. Солила на зиму грибы, вела расходы, брила лбы. Пушкин. С. огурцы. С. рыбу. 2. (сов. посолить) что. Приправлять солью, класть во что-н. соль для вкуса. С. суп. 3. Несов. к насолить в 3 знач. (разг. фам. редко). Он постоянно солил ростовщикам и взяточникам. Помяловский.

Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

  • солить

    1. посыпа́ть солью Солите и заправляйте овощной салат непосредственно перед подачей на стол, иначе овощи выделят много сока. Исключением есть некоторые салаты (например сельдь под шубой, оливье), которым необходимо пропитаться.

    2. консервировать, заготовлять впрок с использованием соли

    3. перен. разг. вредить

Источник: Викисловарь

Делаем Карту слов лучше вместе

Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!

Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.

Вопрос: некомпетентность — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?

Нейтральное
Положительное
Отрицательное
Не знаю

Предложения со словом «солить»

Цитаты из русской классики со словом «солить»

Понятия со словом «солить»

  • Со́ли — сложные вещества, которые в водных растворах диссоциируют на катионы металлов и анионы кислотных остатков. ИЮПАК определяет соли как химические соединения, состоящие из катионов и анионов. Есть ещё одно определение: солями называют вещества, которые могут быть получены при взаимодействии кислот и оснований с выделением воды.
  • Со́ли (сербохорв. Soli) — средневековая область на северо-востоке современной Боснии и Герцеговины.
  • Соли кальция, как хлорид CaCl2, бромид CaBr2, иодид CaI2 и нитрат Ca(NO3)2, хорошо растворимы в воде. Нерастворимы в воде фторид CaF2, карбонат CaCO3, сульфат CaSO4, ортофосфат Ca3(PO4)2, оксалат СаС2О4 и некоторые другие.
  • Со́ли аммо́ния — соли, содержащие аммоний, NH4+; по строению, цвету и другим свойствам похожи на соответствующие соли натрия. Все соли аммония хорошо растворимы в воде и полностью диссоциируют в водном растворе. Соли аммония проявляют общие свойства солей. При действии на них щёлочи выделяется газообразный аммиак. Все соли аммония при нагревании разлагаются.
  • Кислые соли — это соли, содержащие два вида катионов: катион металла (или аммония) и катион водорода, и многозарядный анион кислотного остатка. Катион водорода даёт к названию соли приставку «гидро», например, гидрокарбонат натрия.
  • (все понятия)

Отправить комментарий

@
Смотрите также

Предложения со словом «солить»

  • Выбрав среди изобилия кастрюль блестящий медный горшочек, она налила в него святой воды, добавила щепотку соли и поставила на огонь.

  • Затем в другой ёмкости растворите 5 столовых ложек поваренной соли до полного исчезновения кристаллов в 1 л кипятка и остудите.

  • С человеком надо ведь пуд соли съесть, чтобы понять, кто он такой.

  • (все предложения)

Синонимы к слову «солить»

Ассоциации к слову «солить»

Морфология

а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э ю я