Значение слова «поджариваться»
-
ПОДЖА́РИВАТЬСЯ, -ается; несов.
1. Несов. к поджариться.
2. Страд. к поджаривать.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
поджа́риваться
1. делаться, становиться поджаренным ◆ Существует способ, который придаёт маргарину свойство пениться во время жарения, не брызгать, развивать приятный маслоподобный аромат и поджариваться так, как поджаривается обыкновенное русское масло. М.Н. Ратманский, «Энциклопедия забытых рецептов», 1994 г.
2. разг. получать ожоги, обжигаться
Источник: Викисловарь
-
ПОДЖА'РИВАТЬСЯ, аюсь, аешься, несов. 1. Несов. к поджариться. 2. Страд. к поджаривать.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Со временем я обязательно пойму, как устроен ваш мир.
Вопрос: список — это физический объект (человек, предмет, место, растение, животное, вещество)? Можно это увидеть, услышать, унюхать, пощупать, потрогать?
Синонимы к слову «поджариваться»
Предложения со словом «поджариваться»
- Когда мясо начнёт поджариваться, в кастрюлю положите лук, немного потушите, затем добавьте помидоры и томатную пасту.
- И колбасой и жиром, на котором поджаривался хлеб, я был обязан свинье, которую знавал очаровательным юрким поросёнком.
- Но чаще это не капуста, а лук, и только в очень хороших монастырях лук поджаривается в оливковом масле, даже иногда с мукой.
- (все предложения)
Цитаты из русской классики со словом «поджариваться»
- Неужели ему весь век так поджариваться на какой-то сковороде?..
- Забористее всего пахнет молодой лук, когда, знаете ли, начинает поджариваться и, понимаете ли, шипит, подлец, на весь дом.
- (все цитаты из русской классики)
Сочетаемость слова «поджариваться»
Понятия, связанные со словом «поджариваться»
-
Фрикасе́ (фр. fricassée — «всякая всячина», от глагола фр. fricasser, «жарить, тушить») — рагу из белого мяса в белом соусе. Блюдо французской кухни. Готовится обычно из нежного мяса с косточками: телятины, курятины или крольчатины. Встречается также фрикасе из голубиного мяса, баранины и свинины. В качестве гарнира к фрикасе часто подают отварной рис.
-
Купа́ты (груз. კუპატი) — особый вид грузинских пресервированных сырых колбас, нуждающихся в кулинарной обработке.
-
Рулет (фр. roulé) — западноевропейское, преимущественно германское блюдо, как правило, состоящее из ломтика мяса в которое завёрнута начинка: грибы, сыр, овощи, яйца, зелень, мясо другого сорта и даже крабовое мясо. Такой рулет обычно скрепляют зубочистками, металлическими шпажками или шпагатом.
-
Сувла́ки (греч. Σουβλάκι, букв. «шпажка») — небольшие шашлыки на деревянных шпажках, типичные для греческой кухни.
-
Говядина «Веллингтон» (англ. Beef Wellington) — праздничное блюдо из говяжьей вырезки: мясо, запечённое в слоёном тесте. Вырезка обычно запекается целым большим куском. Иногда блюдо готовится порционными кусками в виде пирожков из филе-миньона. Для вкуса и сочности блюдо приправляется специями, мясным, грибным или овощным паштетом. Подаётся с соусом.
- (все понятия)
Отправить комментарий
Предложения со словом «поджариваться»
Когда мясо начнёт поджариваться, в кастрюлю положите лук, немного потушите, затем добавьте помидоры и томатную пасту.
И колбасой и жиром, на котором поджаривался хлеб, я был обязан свинье, которую знавал очаровательным юрким поросёнком.
Но чаще это не капуста, а лук, и только в очень хороших монастырях лук поджаривается в оливковом масле, даже иногда с мукой.
- (все предложения)