Значение слова «поджариваемый»

Синонимы к слову «поджариваемый»

Предложения со словом «поджариваемый»

• Чтобы придать супу более острый вкус, поджариваемое мясо кроме специй заправляют ещё помидорами, болгарским перцем, томатом, а супы без поджарки – кислым молоком.
  Иван Расстегаев, Узбекская кухня, 2017
• Тот взвыл из последних сил, попытался отвернуть голову от раскалённого металла, но палач прижал конец кочерги к щеке несчастного, одновременно раздались ужасный вопль и треск поджариваемой живой плоти.
  Евгений Владимирович Соколов, Вернуть потерянные годы, 2021
• Оттуда донёсся вой поджариваемых упырей.
  Сергей Ветров, Магия в крови, 2010
• (все предложения)

Цитаты из русской классики со словом «поджариваемый»

• Поджариваемое сало заворчало и, растапливаясь, капало в огонь синими горящими каплями.
  Куприн А. И., Лесная глушь, 1898
• Краснухин откидывается на спинку кресла и, закрыв глаза, погружается в обдумывание темы. Ему слышно, как жена шлепает туфлями и колет лучину для самовара. Она еще не совсем проснулась, это видно из того, что самоварная крышка и нож то и дело валятся из рук. Скоро доносится шипение самовара и поджариваемого мяса. Жена не перестает колоть лучину и стучать около печки заслонками, вьюшками и дверцами. Вдруг Краснухин вздрагивает, открывает испуганно глаза и начинает нюхать воздух.
  Чехов А. П., Тссс!.., 1886
• Хиония Алексеевна испытывала муки человека, поджариваемого на медленном огне, но, как известно, счастливые мысли — дети именно таких безвыходных положений, поэтому в голове Хионии Алексеевны наконец мелькнула одна из таких мыслей — именно мысль послать к Привалову Виктора Николаича.
  Мамин-Сибиряк Д. Н., Приваловские миллионы, 1883
• (все цитаты из русской классики)

Понятия, связанные со словом «поджариваемый»

• Купа́ты (груз. კუპატი) — особый вид грузинских пресервированных сырых колбас, нуждающихся в кулинарной обработке.
• Котекино (итал. Cotechino от cotenna, шкварка; кожа с остатками сала) — жирная пряная колбаса из свинины.
• Фрикасе́ (фр. fricassée — «всякая всячина», от глагола фр. fricasser, «жарить, тушить») — рагу из белого мяса в белом соусе. Блюдо французской кухни. Готовится обычно из нежного мяса с косточками: телятины, курятины или крольчатины. Встречается также фрикасе из голубиного мяса, баранины и свинины. В качестве гарнира к фрикасе часто подают отварной рис.
• Шква́рки — небольшие сильно зажаренные кусочки сала или жирного мяса. Получаются при приготовлении смальца.
• Баар (чеч. БӀар) — традиционное национальное блюдо чеченцев, состав блюда входят баранья голова и ноги, сычуг, крупа (рис или гречка), репчатый лук, лавровый лист, чёрный перец и растительное масло.
• (все понятия)

Отправить комментарий