Значение словосочетания «острые специи»
Значение словосочетания не найдено.
Значение слова «острый»
О́СТРЫЙ, -ая, -ое; остр и остёр, остра́, о́стро и остро́. 1. Имеющий хорошо колющий конец или хорошо режущий край; противоп. тупой. Острая игла. Острая бритва. Острый нож. (Малый академический словарь, МАС)
Все значения слова ОСТРЫЙ
Значение слова «специя»
СПЕ́ЦИЯ, -и, ж. 1. обычно мн. ч. (спе́ции, -ий). Приправа к кушанью, пряность. (Малый академический словарь, МАС)
Все значения слова СПЕЦИЯ
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: запьянцовский — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Ассоциации к словосочетанию «острые специи»
Синонимы к словосочетанию «острые специи»
Предложения со словосочетанием «острые специи»
- Фасоль отваривают, смешивают с расплавленным сыром, добавляют острые специи и запекают в духовке.
- Умеренные количества острых специй и соли.
- Здесь трещали раскалённые угли под ступнями сородичей, кружащихся в танце, и пахло острыми специями, привезёнными из далёких краёв.
- (все предложения)
Сочетаемость слова «острый»
Сочетаемость слова «специя»
Понятия, связанные со словосочетанием «острые специи»
-
Ремула́д — соус на основе майонеза, блюдо французской кухни. В состав соуса традиционно входят маринованные огурцы, каперсы, петрушка, зелёный лук, чеснок, оливковое масло, пряный уксус, горчица и анчоусы.
-
Мостарда (итал. Mostarda) — соус из фруктов, маринованных в горчице и сиропе (итальянская кухня). Мостарда употребляется в качестве гарнира к отварному мясу и как соус к сыру. Это типичное блюдо северной Италии.
-
Айоли (фр. aïoli, или all-i-oli, что значит «чеснок-и-оливковое масло») — соус из чеснока и оливкового масла, очень популярный на северном побережье Средиземного моря — от Испании до Италии. В разных вариантах в соус может быть добавлено также яйцо (или только желток, или только белок), лимонный сок, вода. В соус добавляют также горчицу, а в Каталонии — грушу. В средиземноморской кухне айоли традиционно подают с морепродуктами, рыбным супом и гренками. В каталонской кухне айоли употребляют вместе...
-
Чипо́тле (исп. chipotle, от аст. chīlpoctli — копчёный чили) — мексиканская приправа, представляющая собой копченый красный перец халапеньо. Используется преимущественно в мексиканской кухне. По шкале жгучести Сковилла чипотле имеет от 5000 до 10000 SHU, что относится к средней степени жгучести, но является более жгучим, чем свежий халапеньо.
-
Фрикасе́ (фр. fricassée — «всякая всячина», от глагола фр. fricasser, «жарить, тушить») — рагу из белого мяса в белом соусе. Блюдо французской кухни. Готовится обычно из нежного мяса с косточками: телятины, курятины или крольчатины. Встречается также фрикасе из голубиного мяса, баранины и свинины. В качестве гарнира к фрикасе часто подают отварной рис.
- (все понятия)
Афоризмы русских писателей со словом «острый»
- Но пред тобой, как пред нагим мечом,
Мысль! острый луч! бледнеет жизнь земная.
- Борьба за чистоту, за смысловую точность, за остроту языка есть борьба за орудие культуры. Чем острее это орудие, чем более точно направлено — тем оно победоносней. Именно поэтому одни всегда стремятся притуплять язык, другие — оттачивать его.
- Остра твоя, конечно, шутка,
Но мне прискорбно видеть в ней
Не счастье твоего рассудка,
А счастье памяти твоей.
- (все афоризмы русских писателей)
Дополнительно
Смотрите также
О́СТРЫЙ, -ая, -ое; остр и остёр, остра́, о́стро и остро́. 1. Имеющий хорошо колющий конец или хорошо режущий край; противоп. тупой. Острая игла. Острая бритва. Острый нож.
Все значения слова «острый»
СПЕ́ЦИЯ, -и, ж. 1. обычно мн. ч. (спе́ции, -ий). Приправа к кушанью, пряность.
Все значения слова «специя»
Фасоль отваривают, смешивают с расплавленным сыром, добавляют острые специи и запекают в духовке.
Умеренные количества острых специй и соли.
Здесь трещали раскалённые угли под ступнями сородичей, кружащихся в танце, и пахло острыми специями, привезёнными из далёких краёв.
- (все предложения)