Значение словосочетания «мясные котлеты»

Значение слова «мясной»

• МЯСНО́Й, -а́я, -о́е. 1. Прил. к мясо (в 1 знач.). Мясной запах. (Малый академический словарь, МАС)

  Все значения слова МЯСНОЙ

Значение слова «котлета»

• КОТЛЕ́ТА, -ы, ж. Кушанье из рубленого или молотого мяса или рыбы в виде лепешки круглой или продолговатой формы. Рубленая котлета. Паровая котлета. Мясо для котлет. Жарить котлеты. (Малый академический словарь, МАС)

  Все значения слова КОТЛЕТА

Ассоциации к словосочетанию «мясные котлеты»

Синонимы к словосочетанию «мясные котлеты»

Предложения со словосочетанием «мясные котлеты»

• – Две мясных котлеты гриль, специальный соус, сыр… Вот что я люблю!
  Виктория Ледерман, Календарь ма(й)я, 2016
• Придётся сказать отцу, что ему ну прямо очень сильно захотелось мясных котлет.
  Туи Сазерленд, Зверинец, 2013
• Это вегетарианская альтернатива мясным котлетам, которая обладает неповторимым вкусом и текстурой.
  Ася Орлова, Итальянская кухня у вас дома: пицца, паста, десерты, супы, салаты, ризотто, гарниры, вторые и первые блюда, закуски, 2023
• (все предложения)

Цитаты из русской классики со словосочетанием «мясные котлеты»

• — Прежде — правда, что было довольно сурово, но теперь содержатся они здесь прекрасно. Они кушают три блюда и всегда одно мясное: битки или котлеты. По воскресеньям они имеют еще одно четвертое — сладкое блюдо. Так что дай Бог, чтобы всякий русский человек мог так кушать.
  Толстой Л. Н., Воскресение, 1899
• Второе блюдо — якобы мясное; но те «кровяные котлеты с патокой и коринкой», о которых упоминается в моем романе, не принадлежат вовсе к поэтическим мифам, а могли быть отнесены и к реальным возможностям.
  Боборыкин П. Д., За полвека. Воспоминания, 1921
• (все цитаты из русской классики)

Сочетаемость слова «мясной»

• мясной бульон
  мясные блюда
  мясная лавка
• в районе мясного бора
  в витрине мясной лавки
  в мясном отделе гастронома
• подавать к мясным блюдам
  соединить с мясным фаршем
  проходя мимо мясной лавки
• (полная таблица сочетаемости)

Сочетаемость слова «котлета»

• отбивная котлета
  холодная котлета
  куриные котлеты
• запах котлет
  пара котлет
  кусок котлеты
• котлеты подгорели
• жарить котлеты
  сделать котлеты
  сформовать котлеты
• (полная таблица сочетаемости)

Понятия, связанные со словосочетанием «мясные котлеты»

• Фрикасе́ (фр. fricassée — «всякая всячина», от глагола фр. fricasser, «жарить, тушить») — рагу из белого мяса в белом соусе. Блюдо французской кухни. Готовится обычно из нежного мяса с косточками: телятины, курятины или крольчатины. Встречается также фрикасе из голубиного мяса, баранины и свинины. В качестве гарнира к фрикасе часто подают отварной рис.
• Мостарда (итал. Mostarda) — соус из фруктов, маринованных в горчице и сиропе (итальянская кухня). Мостарда употребляется в качестве гарнира к отварному мясу и как соус к сыру. Это типичное блюдо северной Италии.
• Саксо́нские творо́жники, ква́рккойльхен (нем. Quarkkäulchen «творожные шарики») — сладкое блюдо саксонской кухни, похожее на сырники. Кварккойльхен жарят на сковороде на льняном или топлёном масле и подают с яблочным муссом.
• Ремула́д — соус на основе майонеза, блюдо французской кухни. В состав соуса традиционно входят маринованные огурцы, каперсы, петрушка, зелёный лук, чеснок, оливковое масло, пряный уксус, горчица и анчоусы.
• Расстега́й — печёный пирожок с отверстием сверху, из несдобного дрожжевого теста с различными начинками. Готовят в русской и украинской кухнях. Подаётся специально к разного рода супам: расстегаи с рыбой — к ухе; с мясом и грибами — к бульонам; с рисом, луком, морковью и яйцом — к рыбным и мясным супам.
• (все понятия)

Отправить комментарий

Дополнительно

• Как правильно пишется слово «мясной»
• Как правильно пишется слово «котлета»
• Разбор по составу слова «мясной» (морфемный разбор)
• Разбор по составу слова «котлета» (морфемный разбор)