Значение слова «мезга»
-
МЕЗГА́, -и́, ж.
1. Мягкая молодая внутренняя оболочка дерева (между корой и твердой древесиной).
2. Кашицеобразная масса, получаемая при растирании, измельчении чего-л. (например: свекловицы для получения сахара, картофеля, кукурузы для получения крахмала и т. д.), а также выжимки, остающиеся после обработки такой массы. Свекловичная мезга. Картофельная мезга.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
Мезга
1. река в России ◆ Мезга — одна из многочисленных рек, протекающих по территории России.
-
мезга́
1. кашицеобразная масса, смесь раздробленных и растёртых плодов, ягод или овощей, являющихся сырьём для дальнейшего использования при дальнейшей переработке в целях получения какой-либо продукции (часто вин и настоек)
2. отход крахмального производства, используемый на корм скоту, и как сырье для производства биогаза
3. мягкая молодая внутренняя оболочка дерева (между корой и твёрдой древесиной)
Источник: Викисловарь
-
Мезга́ (мязга):
Мезга — смесь раздавленных ягод винограда, предназначенная для переработки на вино.
Мезга — отход крахмального производства, используемый на корм скоту, и как сырье для производства биогаза
Мезга — деревня в Устюженском районе Вологодской области.
Мезга — река в Устюженском районе Вологодской области, приток Кобожи.
Источник: Википедия
-
МЕЗГА', и́, мн. нет, ж. (обл.). 1. Мякоть, что-н. рыхлое, тертое, толченое, измельченное (спец.). Конопляная м., виноградная м. (остающаяся при выжимке масла, вина). 2. Внутренний мягкий и рыхлый слой молодой коры деревьев.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: гиббсит — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Синонимы к слову «мезга»
Предложения со словом «мезга»
- Отжать из ягод сок, мезгу залить водой и кипятить в течение 5–10 минут, готовый отвар процедить.
- Чтобы получить из плодов максимальное количество сока, к мезге добавьте ещё немного кипячёной воды и ещё раз отожмите сырьё.
- Перед прессованием мезгу помещают в полотняный мешок и завязывают таким образом, чтобы при прессовании не было утечки через открытый край мешка.
- (все предложения)
Цитаты из русской классики со словом «мезга»
- Привел господь смолоду, когда еще в бедности находился, и голод изжить: макуху, дуранду, мезгу сосновую ели.
- (все цитаты из русской классики)
Сочетаемость слова «мезга»
Понятия, связанные со словом «мезга»
-
Ликёрное вино, также ликёр — в российской классификации вин сладкое крепленое вино, виноградное или плодово-ягодное, с содержанием сахара свыше 20-22 % и крепостью — 12-16 % объема. Содержание сахара может доходить до 35 гр. на 100 мл; по старой классификации М. А. Ховренко, к ликерным относились только вина содержащие свыше 30 гр. сахара на 100 мл. Ликерные вина могут рассматриваться как подвид десертных вин, по признаку содержания спирта, либо как отдельный тип крепленых вин, наряду с десертными...
-
Виноградный сок — сок, изготавливаемый из ягод винограда. Он служит основой для производства вина и других напитков. Отходы производства виноградного сока используются для изготовления различных продуктов. Сок содержит глюкозу, фруктозу, органические кислоты, минеральные вещества, аминокислоты. Виноградный сок полезно употреблять при ряде заболеваний и функциональных расстройств.
-
Плодовое вино — собирательное название слабоалкогольных напитков, для изготовления которых могут использоваться любые фрукты и ягоды, за исключением винограда.
-
Сироп из роз — вид сиропа, для приготовления которого необходимы лепестки роз, лимон или лимонная кислота, сахар и вода. Существует несколько рецептов для приготовления этого вида сиропа. Сироп из роз — один из ингредиентов для создания рахат-лукума, используется при создании коктейлей в качестве дополнительного ингредиента.
-
Муст — свежевыжатый неосветлённый сок (сусло) фруктов, главным образом винограда (виноградное сусло). Также молодое, еще не перебродившее вино. Содержащий твёрдые частицы (семена, кожуру, пульпу) свежевыжатый сок называют мезгой.
- (все понятия)
Отправить комментарий
Дополнительно
- Как правильно пишется слово «мезга»
- Склонение существительного «мезга» (изменение по числам и падежам)
- Разбор по составу слова «мезга» (морфемный разбор)
- Цитаты со словом «мезга» (подборка цитат)
- Перевод слова «мезга» и примеры предложений (английский язык)
- Definition of «pulp» at WordTools.ai (английский язык)
Предложения со словом «мезга»
Отжать из ягод сок, мезгу залить водой и кипятить в течение 5–10 минут, готовый отвар процедить.
Чтобы получить из плодов максимальное количество сока, к мезге добавьте ещё немного кипячёной воды и ещё раз отожмите сырьё.
Перед прессованием мезгу помещают в полотняный мешок и завязывают таким образом, чтобы при прессовании не было утечки через открытый край мешка.
- (все предложения)