Значение слова «маринадный»

Синонимы к слову «маринадный»

Предложения со словом «маринадный»

• Для овощей маринадная заливка готовится на основе уксуса, соли, сахара и воды.
  Алла Нестерова, Консервирование, копчение, виноделие, 2007
• Приготовьте свою собственную маринадную смесь, добавьте разнообразные овощи, такие как морковь, перец, цветную капусту и шпинат.
  Ася Орлова, Итальянская кухня у вас дома: пицца, паста, десерты, супы, салаты, ризотто, гарниры, вторые и первые блюда, закуски, 2023
• Дедушка, некогда увлекающийся живописью, долго думал, как облегчить нашу тоску по морю, и решил преобразить маринадную.
  Эльчин Сафарли, Я хочу домой, 2015
• (все предложения)

Сочетаемость слова «маринадный»

• маринадная заливка
• (полная таблица сочетаемости)

Понятия, связанные со словом «маринадный»

• Пряный сироп — один из видов сиропа, который готовится с использованием молотого имбиря, молотой гвоздики, молотой корицы, лимонной кислоты, сахарного песка и воды. Существуют разновидности пряного сиропа, при которых дополнительно используются мед и вино, и иногда розовый перец.
• Пи́кули (от англ. pickles — соленья, маринады) — маринованные овощи, предназначенные для добавления к различным блюдам или в качестве холодной закуски.
• Бланширование, также бланшировка (от глагола бланшировать, фр. blanchir — букв. мыть, белить, отбеливать, обдавать кипятком; от фр. blanc — белый) — кратковременная обработка продукта кипятком или паром.
• Ланспик или ланшпиг (от фр. aspic «заливное») — прозрачный бульон, используемый для приготовления заливного. В классической русской традиции варится из телячьей головы (избавленной от языка и мозгов) с овощами (морковь, лук, петрушка, сельдерей), пряностями (перец, лавровый лист), солью и уксусом. Для застывания бульона применяют желатин, а для прозрачности применяют различные оттяжки (чёрная икра, взбитый белок). Ланспик хранят как консервы в герметически закрытой посуде и используют главным образом...
• Грибы маринованные — грибные консервы, характеризующиеся кислым или слабокислым вкусом, ароматом пряностей. Производятся с помощью маринования — специальной обработки для увеличения срока хранения грибов. Маринование, наряду с солением — один из двух наиболее популярных способов консервирования грибов.
• (все понятия)

Отправить комментарий

Дополнительно

• Как правильно пишется слово «маринадный»
• Склонение прилагательного «маринадный» (изменение по родам, числам и падежам)
• Цитаты со словом «маринадный» (подборка цитат)
• Definition of «pickled» at WordTools.ai (английский язык)