Значение словосочетания «луковый соус»

Значение слова «луковый»

• ЛУ́КОВЫЙ, -ая, -ое. Прил. к лук¹. Луковый запах. Луковый вкус. Луковая шелуха. (Малый академический словарь, МАС)

  Все значения слова ЛУКОВЫЙ

Значение слова «соус»

• СО́УС, -а (-у), м. Жидкая приправа, подливка к кушанью. Луковый соус. Соус майонез. Томатный соус. (Малый академический словарь, МАС)

  Все значения слова СОУС

Ассоциации к слову «соус»

Синонимы к словосочетанию «луковый соус»

Предложения со словосочетанием «луковый соус»

• После этого выложить на тарелку, посыпать мелко нарезанной зеленью, полить луковым соусом, на гарнир подать отварной картофель.
  Агафья Звонарева, Рыбные блюда в мультиварке. Сытно, вкусно, полезно, 2016
• Цыплёнка жарят в духовом шкафу до образования золотистой корочки, затем вливают на противень луковый соус и тушат ещё 20 мин.
  Юлия Владимировна Маскаева, 500 ужинов для всей семьи
• Выложить мясо в форму для запекания, смазанную маслом, обложить ломтиками картофеля, залить луковым соусом, посыпать тёртым сыром, поставить в умеренно разогретый духовой шкаф и запекать до готовности.
  Группа авторов, 50 000 избранных рецептов кулинарии СССР, 2014
• (все предложения)

Цитаты из русской классики со словосочетанием «луковый соус»

• Девочки с аппетитом уничтожали холодные и жесткие битки… Я невольно вспомнила пышные свиные котлетки с луковым соусом, которые у нас на хуторе так мастерски готовила Катря.
  Чарская Л. А., Записки институтки, 1901
• (все цитаты из русской классики)

Сочетаемость слова «луковый»

• луковая шелуха
  луковый суп
  луковый сок
• отвар луковой шелухи
  препараты луковой шелухи
  горсть луковой шелухи
• (полная таблица сочетаемости)

Сочетаемость слова «соус»

• соевый соус
  томатный соус
  приготовленный соус
• соус майонез
  соус бешамель
  соус карри
• приготовление соуса
  остатки соуса
  капля соуса
• соус загустеет
  соус закипит
• полить соусом
  залить соусом
  приготовить соус
• (полная таблица сочетаемости)

Понятия, связанные со словосочетанием «луковый соус»

• Фрикасе́ (фр. fricassée — «всякая всячина», от глагола фр. fricasser, «жарить, тушить») — рагу из белого мяса в белом соусе. Блюдо французской кухни. Готовится обычно из нежного мяса с косточками: телятины, курятины или крольчатины. Встречается также фрикасе из голубиного мяса, баранины и свинины. В качестве гарнира к фрикасе часто подают отварной рис.
• Жижиг-чорпа (чеч. Жижиг-чорпа) — традиционное национальное блюдо чеченцев, в состав которого входят говядина или баранина, жир, томат-пюре, помидоры свежие, лук репчатый, мука пшеничная, картофель, чеснок, соль, перец чёрный молотый, зелёная петрушка.
• Рагу фин (фр. ragoût fin — изысканное рагу) — рагу из белого мяса и потрохов в белом соусе, закуска в классической немецкой и в особенности берлинской кухне.
• Кхерзан-дулх или Кхерзина жижиг (чеч. Кхерзан-дулх или чеч. Кхерзина жижиг) — традиционное национальное блюдо чеченцев, в состав которого входят говядина или баранина, картофель, репчатый лук, жир топленый, соль, перец черный молотый, зелень петрушки, чабрец.
• Куриный паприкаш (венг. Paprikás csirke; нем. Paprikahendl) — сытное блюдо из курицы, классическое блюдо австрийской и венгерской кухни.
• (все понятия)

Афоризмы русских писателей со словом «соус»

• Хорошее воспитание не в том, что ты не прольешь соуса на скатерть, а в том, что ты не заметишь, если это сделает кто-нибудь другой.
  Чехов Антон Павлович (1860 — 1904) — русский писатель, драматург
• (все афоризмы русских писателей)

Отправить комментарий

Дополнительно

• Как правильно пишется слово «луковый»
• Как правильно пишется слово «соус»
• Разбор по составу слова «луковый» (морфемный разбор)
• Разбор по составу слова «соус» (морфемный разбор)
• Перевод словосочетания «луковый соус» и примеры предложений (английский язык)
• «Onion sauce» in a sentence at WordTools.ai (английский язык)