Значение слова «карри»

  • Карри

    1. город в США

  • ка́рри I

    1. кулин. соус или острая приправа из смеси пряновкусовых растений (куркума, лист карри, имбирь, чили, плод кориандра, семян пажитника и т. д.) Тарелка пряного блюда, приправленного карри, поможет справиться с простудой. Ирина Вохмянина, «Семь с половиной дней» (2002) // «Домовой», 4 января 2002 г. (цитата из НКРЯ) В Японии, что естественно для морской страны, любят пиццу с угрями и кальмарами, в Пакистане ― с острым соусом карри. Александра Дараган, «Хлеб, помидор, сыр… и что-нибудь ещё» // «Зеркало мира», 2012 г. (цитата из НКРЯ)

    2. кулин. свежие листья дерева муррайя Кёнига (), растущего в Юго-Западной Азии, которые применяют в основном для ароматизации и для придания своеобразного вкуса

    3. кулин. общее название для горячего сильно приправленного блюда из нарезанных кусочками овощей, рыбы, мяса или фруктов Тут были супы, карри, фаршированные мяса и птицы, сосиски, зелень. И. А. Гончаров, «Фрегат «Паллада»», 1855 г.

  • ка́рри II

    1. ботан. австралийское название эвкалипта разноцветного ()

    2. ботан. эвкалиптовый лес в Австралии

Источник: Викисловарь

  • Карри (англ. Curry, английское произношение: [kʌrɪ]):

    Карри (блюдо) — блюдо индийской кухни

    Карри (листья) — листья Муррайя Кёнига (Murraya koenigri)

    Карри (приправа) — смесь специй

    Японское карри — блюдо японской кухни

    Curry — язык программирования

Источник: Википедия

Делаем Карту слов лучше вместе

Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!

Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.

Вопрос: выпор — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?

Нейтральное
Положительное
Отрицательное
Не знаю

Предложения со словом «карри»

Цитаты из русской классики со словом «карри»

  • Перед одним кусок баранины, там телятина, и почти все au naturel, как и любят англичане, жаркое, рыба, зелень и еще карри, подаваемое ежедневно везде, начиная с мыса Доброй Надежды до Китая, особенно в Индии; это говядина или другое мясо, иногда курица, дичь, наконец, даже раки и особенно шримсы, изрезанные мелкими кусочками и сваренные с едким соусом, который составляется из десяти или более индийских перцев.
  • Тут были супы, карри, фаршированные мяса и птицы, сосиски, зелень.
  • (все цитаты из русской классики)

Понятия со словом «карри»

  • Ка́рри (от тамильского kari) — приправа из смеси пряностей на основе корня куркумы, возникшая, по-видимому, в Индии, к настоящему времени широко распространённая повсеместно.
  • Карри (яп. カレー, カレーライス Карэ, Карэ райсу) — популярное японское блюдо на основе соуса карри, использующегося как приправа к высоко-углеводному основному блюду, обычно варёному рису, но также употребляемого с хлебом (в частности в качестве начинки для пирожков) или лапшой. Пришедшее в японскую кухню в конце XIX века через Великобританию (почему, собственно, и считается в Японии блюдом европейской, а не азиатской, кухни), к концу XX века карри приобрело такую популярность, что в настоящее время считается...
  • (все понятия)

Отправить комментарий

@
Смотрите также

Предложения со словом «карри»

  • Что это затевается? Предумышленное убийство? Или кого-то собираются распять? Нет, всё это нужно, чтобы приготовить варёного угря с рисом и соусом карри.

  • Яйца взбить, добавить к ним 1/2 чайной ложки порошка карри и душицу.

  • Соединить массу с горошком, добавить карри, влить немного бульона и тушить на слабом огне в течение 15–20 мин.

  • (все предложения)

Синонимы к слову «карри»

Ассоциации к слову «карри»

а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э ю я