Значение слова «гашенный»
-
га́шенный
1. страд. прич. прош. вр. от гасить
Источник: Викисловарь
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: баровый — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Синонимы к слову «гашенный»
Предложения со словом «гашенный»
- Способ приготовления. Изюм замочить в тёплой воде на 2 часа, затем промыть. Яйца растереть с сахаром, добавить сметану, гашенную уксусом соду и муку.
- Хорошо гашенная известь увеличивается в объёме не менее чем в 3 раза (такая известь называется жирной).
- К капусте добавить взбитое яйцо, майонез, крупу, соль, пряности, гашенную винным уксусом соду.
- (все предложения)
Понятия, связанные со словом «гашенный»
-
Пассерова́ние (от фр. passer — пропускать) — специальная жарка некоторых продуктов. Промежуточная кулинарная операция.
-
Бланширование, также бланшировка (от глагола бланшировать, фр. blanchir — букв. мыть, белить, отбеливать, обдавать кипятком; от фр. blanc — белый) — кратковременная обработка продукта кипятком или паром.
-
Яблочное пюре — пюре из яблок. Для приготовления пюре яблоки сначала чистят от сердцевины и разрезают на куски, потом варят с добавлением сахара и корицы. В зависимости от сорта яблок пюре получается разной консистенции и цвета, от жёлтого до розового. Значительное влияние на цвет пюре оказывает использование кожуры яблок.
-
Ткемали (груз. ტყემლის საწებელა tqemlis sac’ebela) — грузинский соус, в основном используется с рыбой, мясом, птицей, гарнирами из картофеля и макаронных изделий. В настоящее время существует множество модификаций этого соуса, в его основе лежит кислая слива, модификации этого соуса заключаются в том, что кислую сливу заменяют другими кислыми плодами, например, крыжовником, красной смородиной.
-
Ру (фр. roux) — термически обработанная смесь муки и жира, обычно растопленного сливочного масла. Обыкновенно используется как загуститель в соусах. Является одним из основных компонентов для классических соусов французской кухни, включая бешамель, велуте и эспаньоль. Для приготовления ру обычно используют сливочное масло, реже смалец (лярд) или растительные масла.
- (все понятия)
Отправить комментарий
Предложения со словом «гашенный»
Способ приготовления. Изюм замочить в тёплой воде на 2 часа, затем промыть. Яйца растереть с сахаром, добавить сметану, гашенную уксусом соду и муку.
Хорошо гашенная известь увеличивается в объёме не менее чем в 3 раза (такая известь называется жирной).
К капусте добавить взбитое яйцо, майонез, крупу, соль, пряности, гашенную винным уксусом соду.
- (все предложения)