Значение слова «булка»
-
БУ́ЛКА, -и, род. мн. -лок, дат. -лкам, ж. Хлебец из пшеничной муки. Я купил в магазине булку с изюмом. Гайдар, Судьба барабанщика.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
бу́лка
1. белый пшеничный хлеб, обычно круглой или овальной формы ◆ Булка с маком ◆ Женщины поступают в опереточные актрисы и гуляют по Невскому, а мужчины пекут французские булки и поют «Марсельезу». Чехов, «К характеристике народов», 1884 г.
2. разг. то же, что буханка ◆ Возьми бутылку молока, батон и три булки чёрного.
3. рег. (Санкт-Петербург) собир. то же, что белый хлеб ◆ В магазине хлеба нет, только булка.
4. обычно {{мн}} перен. жарг. то же, что ягодица ◆ На самом деле мне не терпелось помять её булки.
Фразеологизмы и устойчивые сочетания
-
Булка
1. мужское и женское имя ◆ Моего друга зовут Булка. ◆ Мою подругу зовут Булка.
Источник: Викисловарь
-
Булка:
Булка — вид хлеба.
Булка (река) — река в Тарском районе Омской области России.
Источник: Википедия
-
БУ'ЛКА, и, ж. Хлебец из белой пшеничной муки. Сдобная б. Французская б. (особый сорт булки продолговатой формы).
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Со временем я обязательно пойму, как устроен ваш мир.
Вопрос: вещество — это физический объект (человек, предмет, место, растение, животное, вещество)? Можно это увидеть, услышать, унюхать, пощупать, потрогать?
Предложения со словом «булка»
- Допустим, перед вами в комнате надрезанная, мягкая булка хлеба.
- Прошлёпав босиком на кухню, я намазала на большой кусок булки большой кусок масла, сверху положила большой кусок сыра и – ам-ам! – всё это слопала.
- Пил чай с малиновым вареньем, ел с аппетитом сдобные булки домашнего печения.
- (все предложения)
Цитаты из русской классики со словом «булка»
- Володя не без некоторого страха пил чай и уписывал черствые булки с маслом и сухари.
- Вынув из печи весовой белый хлеб, я кладу на длинную доску десять-двенадцать караваев и поспешно несу их в лавочку Деренкова, а возвратясь назад, набиваю двухпудовую корзину булками и сдобным и бегу в духовную академию, чтоб поспеть к утреннему чаю студентов.
- В тюричках и в платочках у посетителей припрятаны дешевые лакомства вроде рожков, маковников, медовых пряников, паточных карамелек, орехов, подсолнышков. Еще чаще приносятся булки и сладкие сухарики, иной раз кусочки колбасы на хлебе, иногда остатки кушаний от барского стола. Последнее в том случае, если мать, тетка или старшая сестра либо бабушка служат у господ в доме.
- (все цитаты из русской классики)
Сочетаемость слова «булка»
Понятия, связанные со словом «булка»
-
Песо́чное те́сто (фр. бризе) — плотное тесто, которое обычно замешивают из муки, сахара, масла или маргарина без использования разрыхлителя.
-
Слоёное тесто — тесто, используемое при выпечке слоёных пирожков, булочек, самсы, других кулинарных изделий — слоек. Характерной особенностью слоёного теста является то, что основным его компонентом является масло (животное или растительное), составляющее по весу почти столько же, сколько и мука. Слойкой на профессиональном языке кулинаров может называться само тесто.
-
Дрожжевое тесто — полуфабрикат; готовится из муки, воды и дрожжей. В зависимости от конечного продукта добавляют сдобу (соль, сахар, молоко, жир и прочее) и начинку (орехи, семечки, зёрна, фрукты, бобы и прочее). Продукты из дрожжевого теста пекут в печи, жарят в жиру и варят над паром или в горячей воде. При этом дрожжевое тесто сильно увеличивается в объёме. Обычно такое тесто требует расстойки перед печкой.
-
Кнедлик (чеш. knedlík, словацк. knedľa) — отварное изделие из теста или картофеля. Кнедлики варятся в воде или на пару. Кнедлики могут быть с какой-либо начинкой или без начинки. Они формуются в шарики или батон.
-
Штру́дель (нем. Strudel — из СВН. «вихрь, воронка, водоворот») — австрийское мучное блюдо в виде рулета из вытяжного теста с различной начинкой (чаще всего яблочной).
- (все понятия)
Отправить комментарий
Предложения со словом «булка»
Допустим, перед вами в комнате надрезанная, мягкая булка хлеба.
Прошлёпав босиком на кухню, я намазала на большой кусок булки большой кусок масла, сверху положила большой кусок сыра и – ам-ам! – всё это слопала.
Пил чай с малиновым вареньем, ел с аппетитом сдобные булки домашнего печения.
- (все предложения)