В воздуховодах вытяжных систем помещений кулинарных, кондитерских и горячих цехов следует предусматривать устройство люков и проёмов для периодической очистки и промывки воздуховодов от жировых отложений.
Горячий цех — цех, технологические процессы в котором сопровождаются большим выделением тепла или вредных веществ (например, доменный, мартеновский, литейный и др. цехи). См. также горячий. (Малый академический словарь, МАС)
Патриотизм состоит не в пышных возгласах и общих местах, но в горячем чувстве любви к родине, которое умеет высказываться без восклицаний и обнаруживается не в одном восторге от хорошего, но и в болезненной враждебности к дурному, неизбежно бывающему во всякой земле, следовательно, во всяком отечестве.
Горячий цех — цех, технологические процессы в котором сопровождаются большим выделением тепла или вредных веществ (например, доменный, мартеновский, литейный и др. цехи). См. также горячий.
В воздуховодах вытяжных систем помещений кулинарных, кондитерских и горячих цехов следует предусматривать устройство люков и проёмов для периодической очистки и промывки воздуховодов от жировых отложений.
Высота помещений горячих цехов и моечных должна быть не менее 3,3 м и не должна быть менее высоты смежных с ними торговых залов.
Вот герой приезжает на работу к отцу – только теперь это не депо, а горячий цех металлургического комбината.