КЛУ́БЕНЬ, -бня, м. Сильно утолщенная подземная мясистая часть корня или (реже) надземная часть стебля растения. Клубни картофеля. Клубень батата. Надземный клубень кольраби.
Все значения слова «клубень»Несколько крупных клубней картофеля надо отварить в кожуре, охладить и так же взять с собой.
Однако богатый состав картофельных клубней позволяет сделать питание органичным и максимально насыщенным по витаминному и минеральному составу даже при умеренном потреблении этого уникального продукта.
Промытые крупные клубни картофеля заверните в фольгу и запекайте в разогретой духовке в течение 40 мин.