Сливочный сыр (англ. Cream cheese, также мягкий сыр) — мягкий, сладкий, с умеренно выраженным вкусом сыр из молока и сливок (отсюда и название сыра). По французским источникам известен с XVII века. (Википедия)
Сливочный сыр (англ. Cream cheese, также мягкий сыр) — мягкий, сладкий, с умеренно выраженным вкусом сыр из молока и сливок (отсюда и название сыра). По французским источникам известен с XVII века.
Все значения словосочетания «сливочный сыр»Если боитесь, что крем свернётся, можно взять по 300 г сливочного сыра и сгущёнки и взбить их без масла с ванилином. Тот самый лёгкий во всех отношениях крем.
Нижнюю часть бейгла смазать сливочным сыром, а сверху выложить по 4 ломтика лосося.
Для яркого вкуса добавьте в сливочный сыр немного тёртого лимонного цедры или каплю лимонного сока.