Неточные совпадения
— А что ты дашь? —
«Дам хлебушка
По полупуду в день,
Дам водки по ведерочку,
Поутру дам огурчиков,
А в полдень
квасу кислого,
А вечером чайку...
И дом у него старинной постройки; в передней, как следует, пахнет
квасом, сальными свечами и кожей; тут же направо буфет с трубками и утиральниками; в столовой фамильные портреты, мухи, большой горшок ерани и
кислые фортепьяны; в гостиной три дивана, три стола, два зеркала и сиплые часы, с почерневшей эмалью и бронзовыми, резными стрелками; в кабинете стол с бумагами, ширмы синеватого цвета с наклеенными картинками, вырезанными из разных сочинений прошедшего столетия, шкафы с вонючими книгами, пауками и черной пылью, пухлое кресло, итальянское окно да наглухо заколоченная дверь в сад…
Каждый требовал себе излюбленный напиток. Кому подавалась ароматная листовка: черносмородинной почкой пахнет, будто весной под кустом лежишь; кому вишневая — цвет рубина, вкус спелой вишни; кому малиновая; кому белый сухарный
квас, а кому
кислые щи — напиток, который так газирован, что его приходилось закупоривать в шампанки, а то всякую бутылку разорвет.
Великим постом отец любил ботвинью с свежепросоленною домашней осетриной, но особенно гордился хорошим приготовлением крошева (рубленой
кислой капусты). Помню, однажды под влиянием любви к крошеву отец спросил подлившего себе в тарелку
квасу письмоводителя: «А что, Лука Афанасьевич, хороша ли капустка?»
Булычов. Будто — ничего? Когда — так, идите по своим делам. Дело-то у вас — есть? Аксинья, скажи, чтоб у меня проветрили. Душно там,
кислыми лекарствами пахнет. Да — пускай Глафира
квасу клюковного принесет.
За столом старик не смел ничего просить, да не смел ни от чего и отказаться; даже больше двух стаканов
квасу (хозяева пили
кислые щи, но для дяди с теткой приносили людского
квасу,
кислого, как квасцы) ему не дозволялось пить.
Минут через пять казначей воротился, и за ним принесли уху из свежей рыбы, паровую севрюгу, осетрину с хреном и
кислую капусту с
квасом и свежепросольной белужиной. Ужин, пожалуй, хоть не у старца в келье Великим постом.
Тот мужичок хотел тоже наладить тут какое-то заведеньице, кажется, кислощейное, для продажи на базарах
квасу и
кислых щей, вместе с ореховой «збоиной» и пареной грушей.
Предписав сельским жителям отнюдь не употреблять в пищу ничего
кислого, соленого, рыбы и сырых плодов, они, невзирая ни на какие просьбы крестьян и на горькие слезы баб, заставляли выливать
квас в навоз, а капусту, редьку и другие овощи выкидывать за селение в овраги, так что крестьянам приходилось терпеть самый изнурительный пост.
— Есть еще сырая
кислая капуста с
квасом.
Обед больных состоял из щей, сваренных с говядиною и с
кислою капустою, из ржаного хлеба и
кваса для питья. Пищу всем помешанным подавали в деревянных крашеных чашках, а ели они все деревянными ложками, с которых краска от давнего употребления сошла.