ЖА́РИТЬ, -рю, -ришь; несов. 1. (сов. зажарить и изжарить) перех. Приготовлять в пищу (мясо, рыбу, картофель и т. п.), подвергая действию жара без воды. Жарить котлеты. Жарить картошку на масле. (Малый академический словарь, МАС)
СКОВОРО́ДКА, -и, род. мн. -док, дат. -дкам, ж. Разг. То же, что сковорода; небольшая сковорода. (Малый академический словарь, МАС)
ЖА́РИТЬ, -рю, -ришь; несов. 1. (сов. зажарить и изжарить) перех. Приготовлять в пищу (мясо, рыбу, картофель и т. п.), подвергая действию жара без воды. Жарить котлеты. Жарить картошку на масле.
Все значения слова «жарить»СКОВОРО́ДКА, -и, род. мн. -док, дат. -дкам, ж. Разг. То же, что сковорода; небольшая сковорода.
Все значения слова «сковородка»Никому ведь не придёт в голову жарить на сковородке аквариумных рыбок, так и здесь.
Дверь они закрывают плотно, как в те дни, когда мама жарит на сковородке сардины, или когда папе заблагорассудится сварить на ужин капусты.
Пресные дни случались редко, и мне сделалось не до грамотея, с утра до вечера я катал соляную кадку и жарил на сковородке соль.