1. пищевой продукт, содержащий живые микроорганизмы и вещества микробного происхождения (в основном бифидобактерии и молочнокислые бактерии) (Викисловарь)
1. пищевой продукт, содержащий живые микроорганизмы и вещества микробного происхождения (в основном бифидобактерии и молочнокислые бактерии)
Все значения слова «пробиотик»В качестве исключения можно выделить сыр фета, богатый пробиотиками и протеином.
Ежедневное использование пробиотиков, которые в большом количестве содержатся в кисломолочных продуктах, способствует устранению многих негативных воздействий на организм человека.
Больше всего пробиотиков содержится в живом йогурте, кефире, простокваше и других кисломолочных продуктах.