ШИНКОВА́НИЕ, -я, ср. Действие по знач. глаг. шинковать1. (Малый академический словарь, МАС)
ШИНКОВА́НИЕ, -я, ср. Действие по знач. глаг. шинковать1.
Все значения слова «шинкование»Большой кухонный нож необходим для шинкования крупных овощей и фруктов.
В процессе бездумного шинкования и измельчения трав меня посетила интересная мысль.
Основная борьба между мещанами и поселившимися в городе богатыми казаками шла за возможность «шинкования горилкою».