Сверби́га (лат. Bunias) — олиготипный род травянистых растений семейства Капустные (Brassicaceae), произрастающих в Европе, Средиземноморье и Азии. (Википедия)
Сверби́га (лат. Bunias) — олиготипный род травянистых растений семейства Капустные (Brassicaceae), произрастающих в Европе, Средиземноморье и Азии.
Все значения слова «свербига»Снова полоска деревьев, а за ней поле голубого ириса, затем поле благородного разнотравья, где можно увидеть янтарный зверобой, клевер и солнечную свербигу, за ними раскинулись необыкновенно золотистые поля премилого желтушника.
Нам нравились очищенные молодые зелёные стебли с чёрными пупырышками свербиги восточной.
Стебли и листья свербиги перебирают, моют, тонко шинкуют.