1. свойство по значению прилагательного горьковатый (Викисловарь)
1. свойство по значению прилагательного горьковатый
Все значения слова «горьковатость»Зацветал на увальчиках за селом багульник, его бледно-сиреневые цветы приятного вкуса не имели, зато дарили свежей лёгкой горьковатостью.
Ведь в осеннем кофе скрыты многие тайны: от мягкой горьковатости до сладостной нотки, от терпкой насыщенности до лёгкой пикантности.
Потом, из года в год, горьковатости незаметно добавляется всё больше, больше, и больше и, наконец, терпкость этой горечи начинает превышать щемящую усладу.