1. закусочная, в которой подают бульон (обычно с пирожками, блинчиками и т. п.) (Викисловарь)
1. закусочная, в которой подают бульон (обычно с пирожками, блинчиками и т. п.)
Все значения слова «бульонная»Затем положить масло, муку, предварительно разведённый водой бульонный кубик и сметану.
Суп на ланче не следует разливать по тарелкам, его принято подавать в бульонных чашках с двумя ручками.
Нашинковать мелко 1 луковицу, подрумянить её в масле или в бульонном жире.