Цитаты со словом «просаливать»

Область
поиска

по произведению «Ранние годы моей жизни» (Фет А. А., 1893)
искать по всей классике

Область
поиска

«Ранние годы моей жизни» (Фет А. А., 1893)
по всей классике

Перепелок этих, слегка просолив, клали в бочонки с коровьим маслом и малосольные они сохранялись целый год.

Цитаты из русской классики со словом «просаливать»

подвялить

присаливать

вывариться

провялить

опреснить

Тару с огурцами накрыть тканью и оставить просаливать на две недели.
Екатерина Горбачева, Домашние заготовки
С мелкой солью такого эффекта не получается, она как бы «обжигает» мясо рыбы, быстро просаливает, но не обезвоживает его.
Группа авторов, Соление, маринование, вяление, копчение, 2010
Изначально филе свежей рыбы немного просаливали, отбивали, сворачивали, дополняя той или иной начинкой, и варили с добавлением уксуса.
Группа авторов, Кулинарная энциклопедия. Том 32. Р-С (Рольмопс – Сандей), 2017
(все предложения)

ПРОСА́ЛИВАТЬ¹, -аю, -аешь. Несов. к просалить.

ПРОСА́ЛИВАТЬ², -аю, -аешь. Несов. к просолить (в 1 знач.). (Малый академический словарь, МАС)

Все значения слова ПРОСАЛИВАТЬ

Текст комментария:

Электронная почта:

Смотрите также

ПРОСА́ЛИВАТЬ¹, -аю, -аешь. Несов. к просалить.

ПРОСА́ЛИВАТЬ², -аю, -аешь. Несов. к просолить (в 1 знач.).

Тару с огурцами накрыть тканью и оставить просаливать на две недели.
С мелкой солью такого эффекта не получается, она как бы «обжигает» мясо рыбы, быстро просаливает, но не обезвоживает его.
Изначально филе свежей рыбы немного просаливали, отбивали, сворачивали, дополняя той или иной начинкой, и варили с добавлением уксуса.
(все предложения)