Цитаты со словом «капуста»
— По-моему, уж совсем лучше ужинать не подавать, чем намеднись у Голубовицких сосиски с кислой
капустой!
Даже
капусту кислую привозили из деревни и щи варили, в большинстве случаев, с мерзлой бараниной или с домашней птицей.
А покуда все дворовые заняты в огороде; роют последний картофель, срезывают
капусту.
По вечерам из застольной доносятся звуки сечек, ударяемых о корыта; это рубят
капусту; верхние листы отделяют для людских серых щей; плотные кочни откладывают на белые щи для господ; кочерыжки приносят в дом, и барышни охотно их кушают.
— Долго ли вы, команда беспорточная, с
капустой возиться будете? — покрикивает она на сенных девушек, — за пряжу приниматься давно пора, а они — на-тко! — ушли в застольную да песни распевают!
Пост соблюдается строго; на стол подаются исключительно грибы, картофель,
капуста, редька и вообще самое неприхотливое кушанье; только два раза, в Благовещенье да в Вербное воскресенье, господа позволяют себе рыбой побаловаться, но и этим лакомством Пустотелов зараньше запастись успел.
—
Капусту рубленую впрок набивают! — возвещал он нам, — в маленькие кадушки — для господ, в чаны — для людей.
Цитаты из русской классики со словом «капуста»
По праздникам, сверх всего, пекли пироги с
капустой, морковью, с луком и яйцами, с кашей и рыбьими жирами, а в постные дни ели окрошку из сушёного судака и сазана, толокно, грибные похлёбки, горох, пареную брюкву, свёклу и репу с патокой.
Ближе к фанзам росли: фасоль, картофель, редька, тыква, дыня,
капуста, салат, брюква, огурцы, помидоры, лук разных сортов и горошек.
История началась с холодных кушаний: с окорока ветчины и с буженины, прошпигованной чесноком; затем следовали горячие: зеленые щи и раковый суп, сопровождаемые подовыми пирожками и слоеным паштетом; непосредственно затем подавалась ботвинья со льдом, с свежепросольной осетриной, с уральским балыком и целою горою чищеных раковых шеек на блюде; соусов было только два: с солеными перепелками на
капусте и с фаршированными утками под какой-то красной слизью с изюмом, черносливом, шепталой и урюком.
— Чего еще! Коли без опасения свинину употреблять — хоть на сто манеров ее приготовляй! Ветчины захотелось: хошь провесную, хошь копченую — любую выбирай! Свежая свинина по вкусу пришлась — буженину заказывай, котлетки жарь, во щи свининки кусочек припусти! Буженина, да ежели она в соку — ведь это что! Опять колбасы, сосиски — сколько сортов их одних наберется! сосиски в мадере, сосиски с чесночком, сосиски на сливках, сосиски с кислою
капустой, сосиски… э, да что тут!
Я видел даже щи — да, ленивые щи: в кипятке варится кочан отличной зеленой
капусты и кусок, кажется, баранины.
Ассоциации к слову «капуста»
Синонимы к слову «капуста»
Предложения со словом «капуста»
- Картофель отваривают и нарезают мелкими ломтиками, квашеную капусту мелко рубят, лук нарезают полукольцами.
- Теперь из кратера вырывался могучий столб газов, вынося с собой частицы пепла и образуя гигантское клубящееся облако, похожее на кочан цветной капусты одиннадцатикилометровой ширины.
- Сушёные листья морской капусты заливают кипящей водой и настаивают 3–4 часа.
- (все предложения)
Сочетаемость слова «капуста»
Дополнительно