Взять 100 г говяжьей вырезки без жира и костей, мелко порубить, положить в эмалированную кастрюльку, налить 3 стакана воды, сильно кипятить несколько минут, посолить, процедить, подцветить жжёным сахаром.
Группа авторов, Окрошка и другие русские супы, 2010
Свежий говяжий язык тщательно вымойте, вымочите в холодной воде в течение 2-3 часов, несколько раз меняя воду, сварите в подсоленной воде до мягкости вместе с луком, кореньями, перцем, лавровым листом.
Евгения Сбитнева, Лучшие рецепты национальных кухонь
Смешать 3 стакана воды, 100 г говяжьего бульона и постепенно добавить муку.
Коллектив авторов, Диеты «звезд»
(все предложения)

туши

почки

кости

языки

ГОВЯ́ЖИЙ, -ья, -ье. 1. Прил. к говядина. (Малый академический словарь, МАС)

Все значения слова ГОВЯЖИЙ

Текст комментария:

Электронная почта:

Смотрите также

ГОВЯ́ЖИЙ, -ья, -ье. 1. Прил. к говядина.

Взять 100 г говяжьей вырезки без жира и костей, мелко порубить, положить в эмалированную кастрюльку, налить 3 стакана воды, сильно кипятить несколько минут, посолить, процедить, подцветить жжёным сахаром.
Свежий говяжий язык тщательно вымойте, вымочите в холодной воде в течение 2-3 часов, несколько раз меняя воду, сварите в подсоленной воде до мягкости вместе с луком, кореньями, перцем, лавровым листом.
Смешать 3 стакана воды, 100 г говяжьего бульона и постепенно добавить муку.
(все предложения)

Цитаты со словом «говяжьи»

Цитаты из русской классики со словом «говяжьи»