Цитаты со словом «подливка»
Область
поиска
поиска
Область
поиска
поиска
Эти остатки, в виде объедков пирогов, котлет, жареного мяса, живности и даже в виде застывших подливок, продаются в особенном отделении Halles centrales [Центрального рынка] и известны под именем bijoux. [объедки] Они-то собственно и составляют главное основание стряпни в тех маленьких ресторанах, в которых питается недостаточное население столицы мира.
Приправленные пряностями, облитые разогретыми подливками и поданные в виде дымящихся рагу и паштетов, они, с одной стороны, ласкают обоняние, с другой — производят изжогу.
Цитаты из русской классики со словом «подливка»
Водянистый суп с шишковатыми клецками и корицей, разварная говядина, сухая, как пробка, с приросшим белым жиром, ослизлым картофелем, пухлой свеклой и жеваным хреном, посинелый угорь с капорцами и уксусом, жареное с вареньем и неизбежная «Mehlspeise», нечто вроде пудинга, с кисловатой красной подливкой; зато вино и пиво хоть куда!
Ему принесли еду из соседнего трактира. Она состояла из широкого, во всю тарелку, бифштекса с жирной подливкой, хреном и большими картофелинами, подового пирога и пары огурцов. На столе стояла бутылка вина.
— Хорош также судак или карпий с подливкой из помидоров и грибков. Но рыбой не насытишься, Степан Францыч; это еда несущественная, главное в обеде не рыба, не соусы, а жаркое. Вы какую птицу больше обожаете?
Но главною заботою была кухня и обед. Об обеде совещались целым домом; и престарелая тетка приглашалась к совету. Всякий предлагал свое блюдо: кто суп с потрохами, кто лапшу или желудок, кто рубцы, кто красную, кто белую подливку к соусу.
Хороши и вкусны были также зайцы в лапше, и гости, как уже ни нагрузились, но не пропустили ни перепелов с чесночною подливкой, ни жаворонков с луком и шафраном.
Предложения со словом «подливка»
- – У меня сегодня утром забот полон рот, – объявила мать, когда они съели овсянку с мясной подливкой.
- Дети ели в тишине, старательно пережёвывая кусочки говядины, картофеля и моркови, не забывая макать в густую подливку ломти ржаного хлеба.
- Добавьте мучную подливку, пассерованные морковь, лук и томатную пасту.
- (все предложения)
Сочетаемость слова «подливка»
Значение слова «подливка»
ПОДЛИ́ВКА, -и, род. мн. -вок, дат. -вкам, ж. 1. Действие по знач. глаг. подлить—подливать и подлиться—подливаться. (Малый академический словарь, МАС)
Отправить комментарий
Значение слова «подливка»
ПОДЛИ́ВКА, -и, род. мн. -вок, дат. -вкам, ж. 1. Действие по знач. глаг. подлить—подливать и подлиться—подливаться.
Все значения слова «подливка»Предложения со словом «подливка»
– У меня сегодня утром забот полон рот, – объявила мать, когда они съели овсянку с мясной подливкой.
Дети ели в тишине, старательно пережёвывая кусочки говядины, картофеля и моркови, не забывая макать в густую подливку ломти ржаного хлеба.
Добавьте мучную подливку, пассерованные морковь, лук и томатную пасту.
- (все предложения)