ХМЕЛЬНО́Й, -а́я, -о́е; -лён, -льна́, -льно́ и (устар.) ХМЕ́ЛЬНЫЙ, -ая, -ое; -лен, -льна́, -льно. 1. Находящийся в состоянии опьянения; пьяный, нетрезвый. (Малый академический словарь, МАС)
ПИТИЕ́, -я́, род. мн. -и́й, ср. Устар. То же, что питье. (Малый академический словарь, МАС)
ХМЕЛЬНО́Й, -а́я, -о́е; -лён, -льна́, -льно́ и (устар.) ХМЕ́ЛЬНЫЙ, -ая, -ое; -лен, -льна́, -льно. 1. Находящийся в состоянии опьянения; пьяный, нетрезвый.
Все значения слова «хмельной»ПИТИЕ́, -я́, род. мн. -и́й, ср. Устар. То же, что питье.
Все значения слова «питие»Ради сего и покидает он златоверхие терема, тёплую жену, большеглазых младенцев, сладкую еду, хмельное питиё.
– От хмельного пития, известное дело, щёки румянятся и тело рыхлее становится.
Уцелела от этой жуткой резни только горстка воинов, которым «хмельных питий не досталось» (там же).