Неточные совпадения
— До беды, Марфа Андревна, разве долго? — отвечал отец Алексей, кушая жаренную в
сметане печенку. — Все вдруг, государыня, может
быть. Я тоже намедни пошел ночью лошадок загарнуть на задворке, а большой ветер
был, — я пригнулся, чтоб дверь за собой притворить, а сивуха моя как меня шарахнет в поясницу, так я насилу выполз, и даже еще по сей час этот бок саднеет.
Неточные совпадения
После второй перемены (
был поросенок в
сметане) ему сделалось дурно; однако он превозмог себя и съел еще гуся с капустою. После этого ему перекосило рот.
Когда Обломов обедал дома, хозяйка помогала Анисье, то
есть указывала, словом или пальцем, пора ли или рано вынимать жаркое, надо ли к соусу прибавить немного красного вина или
сметаны, или что рыбу надо варить не так, а вот как…
На полу стояли кадки масла, большие крытые корчаги с
сметаной, корзины с яйцами — и чего-чего не
было! Надо перо другого Гомера, чтоб исчислить с полнотой и подробностью все, что скоплено
было во всех углах, на всех полках этого маленького ковчега домашней жизни.
Многие печенку в
сметане жарят, но он этой манеры не придерживается.
Сметана все-таки
сметана, как ее ни прожаривай. А ежели она чуточку сыра, так хоть совсем не
ешь. Печенка да в сливочном масле — вот это так именно царская еда! Жевать не нужно; стуит языком присосаться — она и проскочила!
Целый день прошел в удовольствиях. Сперва чай
пили, потом кофе, потом завтракали, обедали, после обеда десерт подавали, потом простоквашу с молодою
сметаной, потом опять
пили чай, наконец ужинали. В особенности мне понравилась за обедом «няня», которую я два раза накладывал на тарелку. И у нас, в Малиновце, по временам готовили это кушанье, но оно
было куда не так вкусно.
Ели исправно, губы у всех
были масленые, даже глаза искрились. А тетушка между тем все понуждала и понуждала: