ВЫ́БРАТЬ, -беру, -берешь; сов., перех. (несов. выбирать). 1. Взять нужное из наличного. (Малый академический словарь, МАС)
БЛЮ́ДО, -а, ср. 1. Столовая посуда в виде большой тарелки, круглой или овальной формы, для подачи к столу кушанья. (Малый академический словарь, МАС)
ВЫ́БРАТЬ, -беру, -берешь; сов., перех. (несов. выбирать). 1. Взять нужное из наличного.
Все значения слова «выбрать»БЛЮ́ДО, -а, ср. 1. Столовая посуда в виде большой тарелки, круглой или овальной формы, для подачи к столу кушанья.
Все значения слова «блюдо»Пока ребята выбирали блюда, я рассматривала студентов, особенно тех, кто был одет в чёрную мантию.
Таким образом, появилось меню «а-ля карт», когда клиент имел право выбирать блюдо из предложенного списка.
Но зато начинают выбирать блюда следующей ценовой категории.