ПРОЦЕ́СС, -а, м. 1. Последовательная смена каких-л. явлений, состояний и т. п., ход развития чего-л. Мировой исторический процесс. Процесс радиоактивного распада веществ. Процесс деления клетки. (Малый академический словарь, МАС)
ДОЗРЕВА́НИЕ, -я, ср. Состояние по знач. глаг. дозревать. Дозревание пшеницы. (Малый академический словарь, МАС)
ПРОЦЕ́СС, -а, м. 1. Последовательная смена каких-л. явлений, состояний и т. п., ход развития чего-л. Мировой исторический процесс. Процесс радиоактивного распада веществ. Процесс деления клетки.
Все значения слова «процесс»ДОЗРЕВА́НИЕ, -я, ср. Состояние по знач. глаг. дозревать. Дозревание пшеницы.
Все значения слова «дозревание»После сбора урожая процесс дозревания у них идёт длительное время.
Она запускает процессы дозревания при одном важном условии – отсутствие кислорода.
При режиме охлаждения происходят процессы дозревания плодов и овощей, созревание сыров, мяса, что улучшает их органолептические свойства.