1. хим. функциональная группа OH (Викисловарь)
1. хим. функциональная группа OH
Все значения словосочетания «гидроксильная группа»Он включает всего один атом углерода, к которому присоединены три атома водорода и гидроксильная группа.
Есть аминокислоты, у которых в состав радикала входит гидроксильная группа – OH (серин, тирозин) или аналогичная ей, но содержащая вместо атома кислорода атом серы тиольная группа – SH (цистеин).
Также полуацетальная (полукетальная) гидроксильная группа может вступать в реакцию с аминогруппой другого соединения тогда образуется N-гликозидная связь.